Svet baštovanstva

Često omiljeno jelo na domaćoj trpezi – pasulj, stigao je iz Amerike u gotovo sve delove sveta. U novoj epizodi ’Sveta baštovanstva’ naučite kako se gaji i skladišti, ali i koje sve sorte postoje. Dipl. inž. Vladimir Milutinović objasniće vam ceo proces – od izbora semena do branja pasulja. Takođe, saznaćete i kako se uzgaja krompir, još jedna biljka koja je u Evropu stigla iz Amerike

Premijera: nedelja (23.09.) u 11:00
Reprize: 23.09. u 18:45, 24.09. u 16:40 i 25.09. u 07:40

Agro karavan

Nova stanica ’Agro karavana’ je Vranjska Banja, a u opštini na jugu Srbije, između ostalog, saznaćemo da li je rast cena tovne junadi, registrovan tokom ove godine, dovoljno ohrabrenje da stočari povećaju broj grla, ali i kako lisičarke i đurđevke ubrane na obroncima Besne Kobile u količinama od po nekoliko tona stižu do italijanskih supermarketa. Takođe, šta su prednosti, a šta rizici specijalizacije u poljoprivredi, istražujemo u domaćinstvu Nadice i Milorada Tomića iz sela Izumno koji su odlučili da na svojim oranicama gaje cveće i ukrasno bilje. Znate li šta su pijana banica ili tepana pogača? Sve će vam biti jasno kad saznate recepte za pripremu specijaliteta ovog kraja koji nesazluženo nisu dovoljno poznati široj javnosti.

Premijera: nedelja (23.09.) u 16:05
Reprize: 23.09. u 22:20, 24.09. u 06:40, 26.09. u 18:15 i 27.09. u 06:40 i 00:50

Harmonija

Kalendarski početak jeseni, ekipa emisije ’Harmonija’ slavi radujući se berbi oraha. Saznaćemo kakva je orah biljna vrsta i za šta sve može da se koristi. Pošto je on neizbežan sastojak tradicionalnih domaćih kolača, koristimo priliku da ih napravimo i to zajedno sa ekspertom za ovaj posao, gospođom Biljanom Milosavljević iz turističkog domaćinstva ’Mali Raj’ sa Rudnika. Njen sin je završio moderno kulinarstvo u Beču, pa pravimo paralelu između etno i modernog stila pripremanja hrane. Komšije koji čuvaju autohtone rase životinja svoje proizvode prodaju ovom domaćinstvu. Zato posećujemo i njih, a svraćamo i u seosku crkvu i divimo se njenom mermernom ikonostasu.

Premijera: nedelja (23.09.) u 14:20
Reprize: 23.09. u 19:15, 24.09. u 14:35, 26.09. u 07:30, 27.09. u 18:00