Agro svet

Uzgoj pastrmke

Pastrmka je hladnovodna riba, gde je idealna temperatura vode za njen uzgoj od 12 do 16 stepeni (kaliforniska pastrmka dobro podnosi temperaturu i do 25 stepena), a osim temperature bitne su i fizičko-hemijske i biološke osobine vode. Proizvodni proces pri uzgoju pastrmki počinje izborom matice, odnosno formiranjem matičnjaka. Prilikom odabira matice trebalo bi obratiti pažnju […]

Održavanje zemljišta u malinjaku

S obzirom na to da ima relativno plitak korenov sistem, malina ima i veću potrebu za vodom, pa obrada zemljišta ima značajnu ulogu u gajenju ovog voća. Pravilnom obradom razbija pokorica i najvećim delom uništavaju korovi, čime se u velikoj meri i čuva vlaga u zemljištu. Na ovaj način zemljište se održava u rastresitom stanju, […]

Šipak – riznica vitamina i minerala

Lekovitost šipka, ili divlje ruže kako ga još zovu, poznata je našem narodu od davnina, a o tome svedoče recepti o pripremanju džemova i pekmeza iz 17. veka. Naši stari upotrebljavali su šipak kao voće i kao lekovitu biljku i od njega su pravili sokove, pekmez, vitaminske koncentrate, sirupe, vino… Vitamini i ostali sastojci ploda […]

Mlečnost koza i kvalitet kozijeg mleka

Koze se smatraju mlečnim životinjama upravo zbog toga što je mleko njihov, možemo slobodno reći, glavni proizvod. Postoje bitne razlike među kozama u pogledu količine i kvaliteta mleka, pa se zato i razlikuju po rasama ali i unutar rase. Karakteristike mlečnih koza ističu se po njihovom eksterijeru. Visoko mlečna koza se odlikuje laganom glavom, nežnim […]

Kako sprečiti pucanje plodova trešnje

Kišno vreme pogoduje pojavi napuklih plodova trešnje, do koje dolazi usled priticanja velike količine vode u plodove iz korena, ali i upijanja vode kroz intercelulare pokožice ploda i nemogućnost rasta i rastezanja pokožice što dovodi do pucanja. Takvi plodovi nemaju značajnu tržišnu vrednost, podložni su prodoru patogena i brzom truljenju. Postoji više načina da se […]

Regulisanje rodnosti šljive

Mnoga stabla šljiva ne rađaju ili rađaju slabo, naizmenično (alternarivno) ili periodično, a rodnost i kvalitet plodova može se dovesti u normalno stanje otkrivanjem uzroka tih pojava i primenom odgovarajućih agrotehničkih mera. Otklanjanje nerodnosti i slabe rodnosti Uzroci nerodnosti i slabe rodnosti mogu da budu: nepovoljni prirodni činioci, nepogodan izbor sorti i podloga, preduboka sadnja, […]

Tušt – jestiv i lekovit korov

Tušt (Portulaca oleracea) je niska, polegla po zemlji razgranata biljka koju mnogi smatraju za korov iako je još od od davnina poznata kao jestiva, čak i lekovita. Sama biljka liči na biljke iz roda sukulenta jer ima sočne, elipsaste debele listove, zadebljale grane crvenkaste boje i zvezdaste, žute, sitne cvetiće u pazusima listova. U ishrani […]

Ručna berba voća

Način berbe voća zavisi prvenstveno od namene plodova (upotreba u svežem stanju, prerada, smrzavanje) i osobina vrsta i sorti. Najbolje je da se voće bere po suvom, lepom i tihom vremenu. Radi uspešne organizacije berbe i očuvanja kvaliteta plodova, od značaja je i obuka berača. Neadekvatnom berbom može se smanjiti udeo najkvalitetnijih plodova, odnosno jedan […]

Značaj protivgradnih mreža u zaštiti maline

Poslednjih godina grad izaziva ogromno štete u proizvodnji maline, i to ne samo na plodovima već i na rodnim izdancima i lastarima, kao i na mladim izdancima koji donose rod sledeće godine. Pod udarom grada plodovi bivaju obijeni pojedinačno ili sa celim lastarima, a oni koji ne opadnu su povređeni, sa napuklom pokožicom na jednom […]

Povrće i potrebe za vodom

Navodnjavanjem u aridnim, semiaridnim i semihumidnim rejonima, obezbeđuje se celokupna ili veći deo vode od ukupnih potreba biljaka za vodom. Čak i u humidnim rejonima navodnjavanjem se koriguje loš raspored padavina. Visoke prinose dobrog kvaliteta povrće može da postigne samo u uslovima povoljnog vodnog režima zemljišta, te se njegova proizvodnja ne može zamisliti bez navodnjavanja. […]

Prikaži sve objave