Zemljoradnja

Održavanje zemljišta u malinjaku

S obzirom na to da ima relativno plitak korenov sistem, malina ima i veću potrebu za vodom, pa obrada zemljišta ima značajnu ulogu u gajenju ovog voća. Pravilnom obradom razbija pokorica i najvećim delom uništavaju korovi, čime se u velikoj meri i čuva vlaga u zemljištu. Na ovaj način zemljište se održava u rastresitom stanju, […]

Šipak – riznica vitamina i minerala

Lekovitost šipka, ili divlje ruže kako ga još zovu, poznata je našem narodu od davnina, a o tome svedoče recepti o pripremanju džemova i pekmeza iz 17. veka. Naši stari upotrebljavali su šipak kao voće i kao lekovitu biljku i od njega su pravili sokove, pekmez, vitaminske koncentrate, sirupe, vino… Vitamini i ostali sastojci ploda […]

Kako sprečiti pucanje plodova trešnje

Kišno vreme pogoduje pojavi napuklih plodova trešnje, do koje dolazi usled priticanja velike količine vode u plodove iz korena, ali i upijanja vode kroz intercelulare pokožice ploda i nemogućnost rasta i rastezanja pokožice što dovodi do pucanja. Takvi plodovi nemaju značajnu tržišnu vrednost, podložni su prodoru patogena i brzom truljenju. Postoji više načina da se […]

Regulisanje rodnosti šljive

Mnoga stabla šljiva ne rađaju ili rađaju slabo, naizmenično (alternarivno) ili periodično, a rodnost i kvalitet plodova može se dovesti u normalno stanje otkrivanjem uzroka tih pojava i primenom odgovarajućih agrotehničkih mera. Otklanjanje nerodnosti i slabe rodnosti Uzroci nerodnosti i slabe rodnosti mogu da budu: nepovoljni prirodni činioci, nepogodan izbor sorti i podloga, preduboka sadnja, […]

Tušt – jestiv i lekovit korov

Tušt (Portulaca oleracea) je niska, polegla po zemlji razgranata biljka koju mnogi smatraju za korov iako je još od od davnina poznata kao jestiva, čak i lekovita. Sama biljka liči na biljke iz roda sukulenta jer ima sočne, elipsaste debele listove, zadebljale grane crvenkaste boje i zvezdaste, žute, sitne cvetiće u pazusima listova. U ishrani […]

Ručna berba voća

Način berbe voća zavisi prvenstveno od namene plodova (upotreba u svežem stanju, prerada, smrzavanje) i osobina vrsta i sorti. Najbolje je da se voće bere po suvom, lepom i tihom vremenu. Radi uspešne organizacije berbe i očuvanja kvaliteta plodova, od značaja je i obuka berača. Neadekvatnom berbom može se smanjiti udeo najkvalitetnijih plodova, odnosno jedan […]

Značaj protivgradnih mreža u zaštiti maline

Poslednjih godina grad izaziva ogromno štete u proizvodnji maline, i to ne samo na plodovima već i na rodnim izdancima i lastarima, kao i na mladim izdancima koji donose rod sledeće godine. Pod udarom grada plodovi bivaju obijeni pojedinačno ili sa celim lastarima, a oni koji ne opadnu su povređeni, sa napuklom pokožicom na jednom […]

Povrće i potrebe za vodom

Navodnjavanjem u aridnim, semiaridnim i semihumidnim rejonima, obezbeđuje se celokupna ili veći deo vode od ukupnih potreba biljaka za vodom. Čak i u humidnim rejonima navodnjavanjem se koriguje loš raspored padavina. Visoke prinose dobrog kvaliteta povrće može da postigne samo u uslovima povoljnog vodnog režima zemljišta, te se njegova proizvodnja ne može zamisliti bez navodnjavanja. […]

Siva pegavost lista kruške

Siva pegavost lista kruške, koju izaziva gljivica Mycosphaerella pyri, može da dovede do ozbiljnih šteta koje se manifestiraju preuranjenim otpadanjem lišća. Osim na kruški, bolest se može pojaviti na dunji, pa čak (u izuzetnim slučajevima) i na jabuci. Oboljenje se prepoznaje po sitnim pegama koje se formiraju na licu lista. Pege su izdužene ili ovalne, […]

Trulež korena kupine i maline

Trulež korena kupine (Phytophtora fragariae var. rubi) obično se pojavljuje na vlažnim, slabo propustiljivim zemljištima. Izdanci iznenadno venu i propadaju, a lišće žuti i postaje sprženo po ivicama. Zaraženi izdanci ostaju isušeni i propadaju pre berbe. Koren i žbun izgledaju sasušeno po iskopavanju. Kontrola ovog oboljenja zahteva integrisan pristup koji obuhvata dva segmenta od posebne […]

Prikaži sve objave