Voćarstvo

Uticaj neuobičajenih vremenskih prilika na proizvodnju maline

U proizvodnji maline sve je veća različitost sezona vegetacije. Tako jedna sezona bude ekstremno kišovita i hladna, dok druga prekomerno topla sa visokim temperaturama, intenzivnim sunčevim zračenjem i malom količinom padavina. U oba ova slučaja dominiraju različite bolesti i štetočine, a proizvođači praktikuju uobičajene agro i pomotehničke mere i često prave jednu od najčešćih grešaka […]

Rezidba oraha

Stalna dilema prisutna kod proizvođača je – da li bi orah trebalo rezati ili ne – posebno kod onih koji ne poseduju veći broj stabala i ovom proizvodnjom se bave na malim okućnicama ili iz hobija. Jedno je sigurno – orah se, kao i svako drugo voće, reže. Ovo znaju svi veći proizvođači ili oni […]

Mikotoksini u voćarstvu

Najčešći uzročnici truljenja i propadanja plodova voćaka su gljive iz rodova Penicilium, Aspergillus, Altermarin i dr. Ove gljive, kao produkt metabolizma, proizvode mikotosksine koji se nalaze na površini i u unutrašnjosti zahvaćenog ploda. Mikotoksini su otrovi, bez mirisa i ukusa koji uneti u organizam sa voćem i povrćem predstavljaju opasnost po zdravlje ljudi i životinja. […]

Zaštita kruške i jabuke od glodara

Poljski miševi, voluharice i zečevi nanose značajna oštećenja mladim stablima kruške i jabuke. Ta oštećenja su češća pri gajenju na vegetativnim podlogama. Zečevi ljušte koru debla i tanjih grana, dok ostali glodari oštećuju korenov vrat i koren, odnosno, skidaju koru oko korenovog vrata i grizu tanje žile i žilice korena, što dovodi do potpunog odumiranja […]

Rezidba trešnje i višnje u rodu

U savremenoj proizvodnji trešanja i višanja rezidba je obavezna mera, naročito ako su stabla kalemljena na slabo bujnim podlogama i gajenih u gustom sklopu. Trešnja formira retku i osvetljenu krunu, jer se odlikuje slabijim razgranavanjem. Sklona je da formira piramidalnu krunu, a ima i izraženu apikalnu dominaciju. Pretežno rađa na majskim buketićima, a znatno manje […]

Vreme izvođenja rezidbe kruške

Tokom godine, kruška se orezuje u periodu mirovanja (biološkog i ekološkog) i u periodu vegetacije. Prva se naziva zimska rezidba (ili rezidba na zrelo), a druga letnja rezidba (rezidba na zeleno). Zimska rezidba se obavlja u toku zimskog mirovanja (od opadanja lišća do početka vegetacije). U agroekološkim uslovima naše zemlje ta rezidba se najčešće izvodi […]

Podmlađivanje šljive

Podmlađivanje je agrotehnička mera koja se često koristi u ekstenzivnom šljivarstvu, a čiji je osnovni cilj da se rezidbom odstrane stari i dotrajali delovi krune i da se podstakne redovan vegetativni porast. Bez podmlađivanja nema obnove skeleta krune, nema formiranja novog rodnog drveta, a samim tim ni redovnih prinosa, odnosno roda. Stručnjaci preporučuju da je […]

Najčešće greške prilikom sadnje voćaka

Jesenja sadnja voćaka obično se obavlja tokom oktobra i novembra, kad su temperature vazduha iznad nule, a zemljište nije smrznuto. Jedna od značajnih karika u lancu mera za uspešno gajenje voćaka je i pravilna sadnja. Nepravilna sadnja je često uzrok slabog napredovanja voćaka, pa čak i neuspehu u voćnjaku. Najčešće greške koje se čine prilikom […]

Značaj niskih temperatura za voćke tokom zimskog mirovanja

Tokom zimskog mirovanja voćkama su potrebni hladni dani kako bi u proleće mogle normalno da se razvijaju. Često se dešava da biljke koje nisu prošle period niskih temperatura, u proleće ne cvetaju i ne rađaju. Kod voća u umereno-kontinetalnoj klimi, zimsko mirovanje se može podeliti u četiri podperioda ili faze: – početno zimsko mirovanje – […]

Rezidba jabuke u rodu

Za razliku od rezidbe mladih nerodnih voćaka, kojima se formira izabrana kruna, rezidba jabuka u rodu ima za cilj da reguliše vegetativni i generativni razvitak formiranih voćaka. Regulisanje rodnosti primenom rezidbe postiže se favorizovanjem obrastajućih rodnih grančica, a to znači obezbeđivanje ravnoteže između vegetativnog i reproduktivnog razvitka voćaka. U savremenoj proizvodnji jabuke danas se ne […]

Prikaži sve objave