Saveti stručnjaka

Đubrenje zasada maline u rodu

S obzirom na to da je malina od svih jagodastih vrsta voća najveći potrošač hranljivih elemenata iz zemljišta, za njeno uspešno gajenje i profitabilno plodonošenje neophodne su velike količine organske mase u zemljištu, odnosno velike količine hranljivih elemenata za obnovu žbunova, sazrevanje plodova, obilje roda na starim žbunovima i razvoj velikog broja novih izdanaka. Malina […]

Čuvanje plodova oraha

Čuvanje jezgrastog voća, u koje spada i orah, nešto je lakše od čuvanja jabučastog i koštičavog voća. Zbog velike količine ulja u jezgru (od 50 do 70%), čiji osnovni sastav čine nezasićene masne kiseline koje na višim temperaturama oksidišu do užegnuća, jezgra gube ukus i postaju neupotrebljive za jelo. Zato bi plodove oraha trebalo čuvati […]

Diversifikacija prihoda na poljoprivrednom gazdinstvu

Srbija se svrstava u najagrarnije evropske države jer čak 45 odsto svoje radne snage angažuje u sektoru poljoprivrede. Budući da struktura ruralnih područja nije u dovoljnoj meri diversifikovana, visoko smo zavisni od primarne poljoprivredne proizvodnje. Gotovo da se i ne nazire privredna struktura karakteristična za ruralne prostore razvijenih zemalja, a koja se može označiti kao […]

Plasman poljoprivrednih proizvoda putem interneta

Internet, kao savremeni vid komunikacije i informisanja, našao je svoju primenu u poljoprivredi uz brojne mogućnosti za sticanje novih znanja, prikupljanje informacija, ali i prodaju robe koju poljoprivrednici proizvode na svojim gazdinstvima. Veoma često sve veći broj ljudi u potrazi za potrebnim proizvodima, između ostalog i prehrambenim namirnicama odlučuje se na pretraživanje interneta, ne bi li našli baš […]

Kako do sertifikata za organsku proizvodnju

U našoj zemlji vlada sve veće interesovanje poljoprivrednika za prelazak sa konvencionalne na organsku proizvodnju. Zbog toga je bitno znati postupak ulaska i uključivanja u organsku proizvodnju. Prvi korak je uspostavljanje kontakta sa ovlašćenom kontrolnom organizacijom. Ministarstvo poljoprivrede svake godine ovlašćuje kontrolne organizacije i objavljuje njihov spiak početkom godine. Posle toga proizvođač podnosi prijavu za […]

IPARD sredstva uz podršku banke

Poljoprivrednim proizvođačima u našoj zemlji pruža se mogućnost da konkurišu za dobijanje bespovratnih finansijskih sredstava iz IPARD fondova Evropske unije kako bi uspešnije vodili svoja gazdinstva, snizili troškove proizvodnje korišćenjem modernijih mašina i samim tim postali konkurentniji. Na ovaj način realizuju investicije na svom gazdinstvu uz siguran povraćaj od 50% do čak 80% uloženih sredstava. […]

Korenasto-krtolasta hraniva za ishranu ovaca i koza

Korenasto-krtolasta hraniva čine grupu hraniva koja se u ishrani najčešće koriste tokom zimskog perioda. U ovu grupu hraniva spadaju stočna repa, rezanci šećerne repe, mrkva, krompir i drugo. Zajednička odlika za sva navedena hraniva je da su to tipično ugljenohidratna hraniva, koja sadrže malo celuloze i vrlo dobro se vare. Gledano u celini, korenasto-krtolasta hraniva […]

Ishrana jaganjaca u tovu

Jaganjci koji se ne ostavljaju za priplod obično se tove i prodaju za klanje. Jedan od načina uzgoja i ishrane jaganjaca za dobijanje kvalitetnog jagnjećeg mesa je ishrana od prvog dana po volji mlekom, a kasnije upotrebom koncentrata i sena. Smeša koncentrata najčešće se sastoji od kukuruza, ovsa, ječma, mekinja i uljanih sačmi. U ovakvoj […]

Znate li koliko vam je semena potrebno za setvu pšenice?

Mnogo poljoprivrednika iz godine u godinu seje uvek iste količine semena po jedinici površine (setvena norma) ne uzimajući u obzir fizička svojstva semena, sortiment, rok setve, klimatske uslove, predsetvenu pripremu. Na primer, utvrđeno je da se obično seju veće količine semena ozime pšenice nego što je zaista potrebno. Još više pogoršava takvu setvu i to […]

Presađivanje starijih voćaka

Brojni su razlozi zbog kojih je ponekad potrebno premestiti stariju voćku na drugo mesto. Takva ’operacija’ je moguća, a biljka će nastaviti da daje rod. Naravno, trebalo bi imati u vidu da mlađa stabla bolje podnose presađivanje, lakše se primaju, brže obnavljaju. Uslove presađivanja stabla ne određuje samo starost, već i vrsta: koštičave voćke se […]

Prikaži sve objave