Stočarstvo

Australijska pčela

Australijska pčela (Burrowing Bee) je jedna od najvećih pčela na svetu, a njena veličina dostiže i do 2,6 centimetara. Poređenja radi, medonosna pčela naših krajeva koja ima 1,2-1,4 centimetra (radilica). Australijska pčela je retka vrsta koja živi u zapadnom delu Australije i to vrlo neobičnim načinom. Ona gnezda gradi u zemlji, a, iako je retka, […]

Mlečnost krava muzara

Svaki poljoprivrednik koji se bavi uzgojem krava muzara razmišlja o tome kako da dođe do više mleka, a izazivanje mlečnosti kod muzara je u ovoj poljoprivrednoj grani važan zadatak koji uvećava prinose. Prvih dana posle teljenja ishrana muzara trebalo bi da bude nešto smanjena kako bi se sprečilo naglo nadolaženje mleka i oboljenje vimena. Kad […]

Botulizam ptica

Botulizam je intoksikacija hranom koja je kontaminirana neurotoksinima bakterije Clostridium botulinum. Oboljenje je opisano kod divljih ptica, barskih ptica, domaćih plovuša i živine, pri čemu dominiraju simptomi pareze i paralize. Uzročnik bolesti je bakterija Clostridium botulinum koja proizvodi neurotoksine. To je anaerobna bakterija veoma raširena u prirodi. Rizična je ona hrana koja pruža povoljne uslove […]

Veliki mensterlenderski ptičar

Veliki mensterlenderski ptičar je višenamenski pas, koji se podjednako koristi i za izložbe i za lov, bilo da je u pitanju kopno ili voda. Veliki minsterlender je hrabar, veseo, inteligentan i poslušan pas. Odličan je kao pas za druženje i lako ga je istrenirati za veliki broj aktivnosti. Veoma su odani i prijateljski raspoloženi prema […]

Linkoln ovca – mesnata rasa koja daje najviše vune

Linkoln rasa postala je od nekadašnje stare linkoln ovce, koja je oplemenjivana dosta čestim ukrštanjem sa lesterom, čime je naročito povećana tovna sposobnost i ranostasnost. Spada u krupne engleske mesnate rase ovaca, belog lica i nogu, sa karakterističnim čuperkom vune na čelu. Visina grebena ovaca je 70-75 cm, a ovnova 75-85 cm. Telesna masa odraslih […]

Veliki jorkšir

Veliki jorkšir – plemenita, tipično mesnata, ranostasna rasa svinja nastala je u engleskoj pokrajini Jorkšir u 19. veku. Prvi put se spominje 1868. godine, ali je ranoj istoriji ove rase teško ući u trag. Prvi pisani dokument o velikom jorkširu datira iz 1884. godine. Zahvaljujući dobroj plodnosti (prasi prosečno 12 prasadi), jorkšir ima široku primenu […]

Voće u medu – i poslastica i lek

Danas je sve teže prodati med kao med, pa se javila potreba za proširenjem palete proizvoda. Dok se u Srbiji prosečno po glavi stanovnika potroši svega 300 do 600 grama meda godišnje, u zemljama EU to je mnogo više. Posebnu poslasticu predstavljaju suve šljive u medu. Suva šljiva je bogata kalijumom i beta karotenom pa […]

Berkšir – rasa svinja čiji je opstanak ugrožen

Berkšir je veoma retka rasa svinja koja vodi poreklo iz istoimene engleske grofovije. Smatra se da je ovo najstarija britanska rasa svinja, čiji je opstanak ugrožen. Prema podacima fonda za očuvanje retkih rasa, u Engleskoj je ostalo svega 300 priplodnih krmača. Ova rasa je razvijena polovinom 19. veka ukrštanjem većeg broja pasmina, a prvo udruženje […]

Arapski konj – rasa dobre naravi

Arapski konj je rasa nastala, shodno imenu, na Arapskom poluostrvu, a sa karakterističnim oblikom glave i visoko nasađenim repom, ovo je jedna od najlakše prepoznatljivih rasa konja u svetu. Arheološki dokazi konja nalik na savremene arapske koji datiraju od pre 4.500 godina pokazuju da je ovo jedna od najstarijih rasa konja. Tokom godina, arapska rasa […]

Durok – dominantna rasa svinja u Severnoj Americi

Durok je starija rasa američke domaće svinje koja čini osnovu za mnoge mešovite rase komercijalnih svinja. Rasa je nastala u Sjedinjenim Američkim Državama 1860. od više sojeva crvenih svinja koje su živele na prostoru Njujorka, Nju Džerzija i Masačusetsa. Najbitniji sojevi u formiranju ove rase su bili crveni džerzi i stari durok, pa se sve […]

Prikaži sve objave