Stočarstvo

Mlekomati – rešenje za male farmere

Mlekomati su uređaji za prodaju mleka koji su sve više prisutni kako u zemljama u okruženju, tako i u zapadnoj Evropi. Trenutno je u Hrvatskoj i Sloveniji konstantno povećanje broja mlekomata, gde poljoprivredni proizvođači prodaju kravlje mleko sa svojih farmi po ceni koja je neretko veća od maloprodajne cene pasterizovanog mleka. Mlekomat je specijalni uređaj […]

Nemački pinč – dobroćudan i odvažan

Nemački pinč je pas srednje veličine iz sekcije pinčera. Kako smatra jedna grupa kinologa, koreni rase sežu u 7. vek, do nemačkog bibarhunda, dok je prema drugoj varijanti, rasa nastala u drugoj polovini 19. veka. Najsigurniji podaci tiču se istorijskog razvoja rase tokom 20. veka. Psi srednje veličine pinč tipa bili su lovci na štetočine […]

Ishrana koza pre pripusta

Koza je sezonski poliestrična životinja, što znači da se tera u određenom delu godine, a to za našu umereno kontinentalnu klimu opet znači u jesen (od avgusta do decembra), u periodu skraćivanja trajanja dnevne svetlosti. Zbog toga je, vezano uz tu činjenicu, ali i tempiranjem vremena jarenja u periodu početka vegetacije, uobičajeni pripust koza (u […]

Kabasta hraniva u ishrani konja

Ma koliko nekima zvučalo nelogično, svim konjima, u svim situacijama, za održavanje života neophodni su voda i kabasta hraniva, dok su zrnevlje žitarica i različiti suplementi, na primer so, potrebni samo pod određenim okolnostima ili predstavljaju stvar izbora – mogu biti korisni, ali može se i bez njih. Konjima bi, dakle, trebalo obezbediti vodu i […]

Lipljan – ljubitelj voda bogatih kiseonikom

Lipljan (lat. Thymallus thymallus) je slatkovodna riba koja pripada familiji Salmonidae, a poznata je i pod nazivima lipen, lipljen, lipan. Prijaju joj vode bogate kiseonikom. Telo lipljana je vitko i izduženo, pokriveno relativnom sitnom, ali čvrstom krljušti. Leđa krasi neobično veliko i dugačko leđno peraje metalnoplave boje sa 3 – 4 reda krupnih crvenih i […]

Zašto je aflatoksin opasan?

Pre nekoliko godina javnost Srbije bila je uzdrmana zbog prisustva aflatoksina u mlečnim proizvodima. Termin je mnogima ulivao strah u kosti, a strepeli smo uglavnom nesvesni od čega. S obzirom na to da je aflatoksin kancerogena materija, bojazan je bila opravdana. Neki od najrizičnijih i najpoznatijih mikotoksina aflatoksini jesu otrovne, odbrambene supstance koje proizvodi buđ, […]

Dužina perioda iskorišćavanja koka nosilja za proizvodnju konzumnih jaja

Proizvodnja jaja za konzum je daleko kompleksniji deo živinarstva u poređenju sa, na primer, tovom brojlera. Intenzitet metabolizma nosilja i nihove ukupne potrebe mnogo su izraženije u poređenju sa pticama (živinom) čiji je jedini proizvod prirast žive mase. Troškovi nabavke nosilja su veći u poređenju sa nabavkom jednodnevnih pilića za tov. Zato u proizvodnji postoji […]

Pivska komina u ishrani životinja

Za proizvodnju piva koriste se ječam i hmelj, a kao sporedni proizvodi nastaju pivski kom, ječmene sladne klice i pivski kvasac. Sporedni proizvodi industrije piva primarno dolaze u svežem stanju, zbog čega se brzo kvare. Sušenjem svežih sporednih proizvoda industrije piva dobijaju se suva hraniva koja se mogu dugo čuvati. Sveži pivski kom (komina, treber, […]

Koliko su antibiotici efikasni u poljoprivrednoj proizvodnji?

Po našem zakonu, primena antibiotika u poljoprivrednoj proizvodnji je strogo zabranjena. Ali, u zemljama gde je to dozvoljeno koriste se streptomicin, oksitetraciklin, gentamicin i oksolinska kiselina. Namenjeni su prvenstveno suzbijanju bakteriozne plamenjače voćaka, pre svega jabuke i kruške, kao bakterioznih oboljenja povrća, paprike i paradajza. Tridesetih godina prošlog veka antibiotici su počeli da se koriste […]

Kalijum, natrijum i hlor u ishrani stoke

Kalijum, natrijum i hlor trebalo bi da budu stalno prisutni u hrani za životinje, jer organizam ne stvara rezerve ovih elemenata, osim delimično natrijuma i hlora. Ovo se kompenzuje smanjenom ekstrakcijom u slučaju nedovoljnog priliva hranom. Deficit kalijuma uglavnom se ne javlja, jer ovog elementa ima u stočnoj hrani znatno više nego što su potrebe […]

Prikaži sve objave