Zemljoradnja

Pulpa od jabuka i krušaka

Pulpa od jabuka i krušaka najčešće se priprema kad ne postoji adekvatno mesto, skladište za čuvanje svežih plodova ili kad želi da se skrati vreme u toku prerade od sirovine do finalnog proizvoda. Za pulpiranje koriste se sve sorte jabuka i krušaka, dakle ne samo industrijsko voće, odnosno plodovi namenjeni za preradu, nego i stono […]

Čačanski rubin – visokokvalitetna sorta višnje

Ukrštanjem šase morelo (Shasse Morello) i kereške (Köröser Weichsel), 1960. stvoren je čačanski rubin, koji je za sortu višnje priznat 1973. godine. Selekcionar je bio inž. Vojin Bugarčić. Stablo čačanskog rubina je slabo do srednjebujno i razgranato. Deblo je pravo, jako, pepeljastosive boje kore. Kruna je polupendulaste forme. Ramene grane su srednjejake i imaju otvoren […]

Zaštita jabuke od mraza

Mrazevi koji se u našoj zemlji mahom javljaju od oktobra do maja mogu da oštete organe jabuke, a nekad i da ugroze opstanak celog stabla. Prema vremenu pojave, mrazevi mogu da se podele na: rane (jesenje), zimske i pozne (prolećne). U našem podneblju najveće štete obično izazivaju pozni mrazevi, pa je borba protiv njih i […]

Značaj stajnjaka za oranice

Tokom jeseni, prilikom osnovne obrade zemljišta, zajedno sa njom, trebalo bi uneti organska i mineralna đubriva. Cilj primene organskog đubriva je povećanje biološke aktivnosti zemljišta, a samim tim i njegove plodnosti. Unošenjem organske materije popravljaju se fizičke, biološke i hemljske osobine zemljišta. Poljoprivrednici koji se bave stočarstvom i na svom gazdinstvu imaju proizvodnju stajnjaka, tokom […]

Značaj kalijuma za pravilan razvoj kruške

Osnovna uloga kalijuma je u regulisanju sadržaja vodnog režima pa se simptomi nedostatka obično javljaju u aridnim, peskovitim zemljištima, posebno za vreme suše. Smatra se da je kod kruške dovoljan nivo kalijuma od 1,5-1,8% suve materije lišća osnovnih grana u toku jula. Nedostatak kalijuma se ispoljava samo kad se koncentracija smanji ispod 0,75% od težine […]

Stratifikovanje semena u voćarstvu

Za potrebe rasadničke proizvodnje, ali i oplemenjivanje i selekciju voćaka, da bi seme moglo da klija potrebno je da bude određen period izloženo relativno niskim temperaturama. Ovaj period se naziva periodom dozrevanja ili jerovizacije. Za normalno dozrevanje semena potrebno je niska temperatura, umerena vlažnost i kiseonik. Ovi uslovi se obezbeđuju veštački putem stratifikacije. Da seme […]

Anđeoska truba – očaravajuća, ali i otrovna

Anđeoska truba (Brugmansia suaveolens) vodi poreklo iz Južne Amerike, a ime je dobila po ’obešenim’ cvetovima koji podsećaju na trube, a zbog zadivljujućeg izgleda su nazvane anđeoske. Izuzetno je dekorativna biljka, ali isto toliko i otrovna. U prirodi izrasta u omanje drvo, dok se kod nas uzgajana mahom u saksiji, gde ne prelazi 2 m. […]

Suzbijanje izazivača bakteriozne plamenjače tokom mirovanja vegetacije

Suzbijanje bakterije Erwinia amylovora, prouzrokovača bakteriozne plamenjače jabučastog voća, prvenstveno se bazira na nepesticidnim merama iz razloga nedostatka dovoljno efikasnih baktericida. Najznačajnije su mehaničke mere – uklanjanje obolelih delova biljke, koje je potrebno sprovoditi kako u vegetaciji, tako i u periodu mirovanja. Erwinia amylovora se tokom mirovanja vegetacije održava u rak-ranama, koje se uočavaju na […]

Dobričica – lekovita biljka poetičnog imena

Vrlo često narod lekovitim i mirisnim biljkama daje poetična imena koja nedvosmisleno ukazuju na blagotvorni efekat na ljudsko zdravlje. To je svakome jasno kada čuje za zdravac, majčinu dušicu, nanu, angeliku, milogled, bogorodičinu travu. Po istoj logici opasne, otrovne biljke imaju imena koja upozoravaju: čemerika, besnik, kužnjak, kukurek, bunika. Dobričica (Glechoma hederacea) spada u prvu […]

Kontrola štetočina u voćnjacima i vinogradima tokom zime

Iznenadne štete ili nepotrebna tretiranja mogu se sprečiti samo punim poznavanjem stanja u voćnjaku ili vinogradu jer je na osnovu rezultata pregleda moguća signalizacija o potrebi suzbijanja pojedinih štetočina zimskim ili kasnim zimskim prskanjem. Na taj način će utrošak sredstava za zaštitu biti racionalniji i može se sprovesti usmerena zaštita kao prvi korak ka integralnoj […]

Prikaži sve objave