Zarazna šepavost koza je bolest koja se manifestuje na papcima, a uzročnik bolesti je anaerobna bakterija Bacteroides nodosus (Dichelobacter nodosus) koja izaziva propadanje tkiva...
Ova rasa nastala je ukrštanjem lester ovnova sa tisveterskim ovcama, na granici Engleske i Škotske. U pitanju je vrlo ranostasna rasa koja se odlikuje...
Tokom perioda laktacije ovce bi trebalo hraniti najkvalitetnijim kabastim hranivima.
Pored sena, ovcama može da se daje i slama (ovsena, ječmena, a ređe pšenična), od...
Za pripremu sira u domaćinstvu potrebno je pripremiti se na odgovarajući način. Naime, nije samo dovoljno imati kvalitetno kozje mleko, već je potrebno nabaviti...
Po sastavu najsličnije kravljem, kozje mleko je bele boje, slatkastog ukusa i specifičnog mirisa.
Sastav i kvalitet mleka zavise od rase, doba laktacije, zdravlja životinja,...
