Zbog visoke proizvodnje mleka, ishrana koza mora da bude potpuna u pogledu količine i kvaliteta. Nedostatak minerala i vitamina u hrani često dovodi do...
Ova rasa nastala je ukrštanjem lester ovnova sa tisveterskim ovcama, na granici Engleske i Škotske. U pitanju je vrlo ranostasna rasa koja se odlikuje...
Pravovremeno hlađenje tek pomuženog mleka je jedan od najvažnijih postupaka radi očuvanja njegovog kvaliteta i higjenske ispravnosti.
Mleko se hladi sa ciljem sprečavanja i usporavanja...
Il d frans je tovna i mesnata rasa ovaca genetski stvorena za proizvodnju mesa. Poznata je po svom kvalitetu trupova (mesa), dobrom dnevnom prirastu,...
