Rezidba trešnje i višnje u rodu

U savremenoj proizvodnji trešanja i višanja rezidba je obavezna mera, naročito ako su stabla kalemljena na slabo bujnim podlogama i gajenih u gustom sklopu. Trešnja formira retku i osvetljenu krunu, jer se odlikuje slabijim razgranavanjem....

Tipovi rezidbe vinove loze na zrelo

Rezidba vinove loze je redovna ampelotehnička mera kojom se pojedini delovi čokota prekraćuju ili potpuno odbacuju. Vinova loza podnosi izrazito jaku rezidbu, kojom se odbacuje od 50 do 90 % prošlogodišnjeg prirasta. Osnovni cilj izvođenja rezidbe...

Košnice u cvetnom voćnjaku

Kada u rascvetalom voćnjaku treba postaviti pčele s košnicama radi boljeg oprašivanja? Najveću ulogu, ako ne i jedinu, s praktičnog gledišta, za prenošenje polena na tučak za sve voćke (osim lešnika i oraha) ima...

Julijana – sočna i slatka kruška

Nastala ukrštanjem butira moretini (Butira Precoce Morettini) i junsko zlato, julijana je za sortu kruške priznata 2014. godine. Selekcionar je bio prof. dr Mihailo Nikolić. U pogledu vegetativnog potencijala, sorta julijana se u odnosu na...

Mlađi brat konjaka – armanjak

Baš kao i konjak, i armanjak ima oznaku zaštićenog geografskog porekla. Njegova proizvodnja započela je početkom 15 veka u Gaskonji, na jugozapadu Francuske. Za razliku od konjaka, za njegovu proizvodnju koristi se desetak sorti, od...

Osnovni vinski pojmovi

Nije dovoljno samo uživati u vinu. Da bi ste ga bolje razumeli i prepoznali šta je to sve što vam se sviđa u njemu, potrebno je upoznati se i s osnovnim pojmovima. Aeracija: Postupak kojim...

Održavanje zemljišta u malinjaku

S obzirom na to da ima relativno plitak korenov sistem, malina ima i veću potrebu za vodom, pa obrada zemljišta ima značajnu ulogu u gajenju ovog voća. Pravilnom obradom razbija pokorica i najvećim delom uništavaju...

Zimska zaštita voćnjaka od glodara

Svake godine veliku štetu u voćnjacima izazivaju glodari, a oštećenja koja prave često dovode do slabljena, pa i sušenja voćaka. Miševi i zečevi su posebno štetni za mlade voćnjake, jer su nežne sadnice često jedina...

Značaj zimskog i ranoprolećnog prskanja voćaka

Zimsko prskanje voćaka ima za cilj da smanji brojnost štetočina i uzročnika bolesti koji u odgovarajućim stadijumima, otpornim na niske temperature, prezimljavaju u krošnjama voćaka, na granama i pupoljcima. Izvodi se posle izvršene rezidbe...

Kako da legalno prodajete kupinovo vino na tržištu?

Brojni uzgajivači kupina bave se i proizvodnjom vina od tog voća, a pitanje koje ih često muči je – koji su uslovi kako bi kupinovo vino mogli legalno da prodaju na tržištu. Odgovor na...