Agro TV

U Beogradu će 25. juna biti otvoren prvi Festival burgera, koji će trajati deset dana.

Čitava manifestacija je novi projekat Miloša Vukšića, poznatog ugostitelja, vlasnika restorana „Endorfin“.

Budući da je Vukšićev restoran u proteklih godinu dana zbog pandemije uglavnom bio zatvoren, zajedno sa svojim partnerima iskoristio je vreme da do detalja razradi ideju o pokretanju ovog festivala u slavu burgera.

- Jedan od mojih dnevnih rituala je čitanje vesti. U jednom trenutku svaka informacija je bila zasnovana samo i isključivo na koroni i to je veoma počelo da mi smeta. Prestao sam da čitam vesti i počeo da pratim podkaste. Na jednom od njih sam slušao o Zagreb burger festivalu koji se već godinama održava i odmah sam pomislio da moramo da napravimo ovako nešto u Beogradu – objasnio je Miloš Vukšić, direktor Beogradskog burger festivala.

Uz podršku kolega iz Zagreba, za pola godine, ideja je pretočena u delo, a rezultat je prvi Beogradski burger festival, čiji je početak zakazan za 25. jun na Kalemegdanu. To je, kaže Miloš, klasičan foodie festival koji predstavlja burgere i burger kulturu, uz deo klasičnog američkog BBQ-a. Festival će trajati deset dana, do 4. jula, a burgeri će se pripremati u deset specijalnih burger kućica i na kraju takmičiti za najbolji burger festivala. Osim učesnika iz Beograda i Novog sada, na festival stižu i gosti iz Hrvatske, pobednici festivala 2019. u Zagrebu.

Festival će biti otvoren svakog radnog dana od 12 sati do 23 časa i vikendom do jedan sat posle ponoći.