Vojvođanski klaster organske poljoprivrede postoji od 2014. godine, a već sledeće godine predstavio se na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu i od tada redovno nastupa. Ovaj klaster ima 64 člana – od Univerziteta u Novom Sadu, preko malih proizvođača do prodavnica organskih proizvoda.
– Važno je da se proizvođači povežu sa stručnjacima i prate najnovija dostignuća jer je za unapređenje organske proizvodnje i povećanje broja onih koji se time bave neophodna saradnja i povezivanje – ističe Tatjana Vujanov iz ovog klastera.
Ona dodaje da je nastup na Sajmu važan i zbog potrošača koji bi trebalo da znaju koje organske proizvode mogu da kupe i gde da ih nađu, kako da prepoznaju nacionalni znak koji ovi proizvodi moraju da nose.
Da je ovaj vid poljoprivredne proizvodnje sve interesantniji svedoči i podatak da je pre 10 godina u Vojvodini bilo tek nešto više od 5.000 hektara na kojima se uzgajalo po ekološkim i biološkim principima, a danas su te površine četiri puta veće.
– Sve je više i onih poljoprivrednika koji bi da pređu sa konvencionalne na organsku proizvodnju, a mi im pomažemo da saznaju koje uslove moraju da ispune, kako da dobiju sredstva za sertifikaciju, odnosno sam sertifikat kojim se potvrđuje ovaj princip proizvodnje – kaže Tatjana Vujanov.
Tokom Sajma Klaster organizuje susrete s onima koji su u lancu organske proizvodnje. Tako se u “Master“ centru govorilo o evropskim projektima, agrarnoj politici Evropske unije, preparatima za zaštitu i ishranu bilja po principima biološke proizvodnje, ekološkim uređajima za zaštitu od ptica štetočina, međunarodnoj saradnji, ali i o subvencijama za organsku proizvodnju.
Foto: Unsplash, Pexels