Jedan od prvih i osnovnih uslova uspešne proizvodnje oraha je izbor kvalitetnog sadnog materijala.
Sadnice oraha trebalo bi uvek poručivati od registrovanjih proizvođača sadnog materijala čija je proizvodnja pod stalnim stručnim nadzorom i zdravstvenom kontrolom odgovarajućih stručnih službi i inspekcijskih organa.
Uz sadnicu je obavezna dekleracija o kvalitetu sadnog materijala koja sadrži naziv proizvođača, vrstu i sortu sadnog materijala, starost sadnog materijala, vrstu upotrebljene podloge, broj i datum izdavanja dekleracije.
Sadni materijal koji se koristi mora da odgovara Normama kvaliteta sadnog materijala poljoprivrednog bilja ( Službeni list SFRJ , br 45/75 i 26/79).
Greške napravljene kod izbora sadnica odražavaju se na njihov prijem, a u kasnijim godinama na količinu i kvalitet jezgri, a samim tim i na rentabilnost proizvodnje.
Za podizanje zasada oraha koristiti dvogodišnje sadnice, nastale spajanjem (kalemljenjem) podloge i plemke. Sadnica oraha mora da bude bez mehaničkih oštećenja i tragova napada bolesti, parazita i štetočina. Sadnica ne sme da bude dehidrirana ili da ima tragove izmrzavanja. Mora da bude zrela, ujadnečene maslinasto-zelene boje. Korenov sistem mora da bude dobro razvijen sa najmanje tri skeletne žile dužine preko 25 cm. Prečnik sadnice mora biti veći od 13-14 mm, a spojno mesto kalemljenja sraslo preko 90 odsto.
Prilikom nabavke sadnica, nezavisno od broja sadnica i površine sadnje, sve sadnice trebalo bi da budu ujednačenog kvaliteta i habitusa jer različita visina sadnica, na primer, uticaće i na visinu debla, na izbor sistema gajenja, visinu prvog sprata grana, na mogućnost odbrade i dr. Dobro razvijena dvogodišnja sadnica oraha treba da bude visoka najmanje 80 cm.
Izvor: mr Violeta Petrović-Luković, Poljoprivredne savetodavne i stručne službe Srbije
