Mocarela – italijanski sir koji je osvojio svet
Mocarela je jedan od najpoznatijih i najomiljenijih sireva na svetu. Njena blaga aroma, nežna tekstura i izuzetna svestranost u kulinarstvu učinili su je nezaobilaznim...
Francuski baget – hrskava ikona francuske gastronomije
Jednostavan sastav, prepoznatljiv oblik i vekovna tradicija učinili su baget jednim od najpoznatijih hlebova na svetu.
Malo je prehrambenih proizvoda koji se toliko povezuju sa...
Jeste li probali „kulič“, tradicionalni ruski uskršnji hleb?
Ako tokom uskršnjih praznika budete gost neke ruske porodice, ono što će se neizostavno naći na trpezi je kulič - ruski slatki hleb. Bez...
Tsoureki – neizostavni deo grčke uskršnje tradicije
Tsoureki (cureki) je tradicionalni uskršnji hleb koji svaka grčka domaćica priprema tokom uskršnjih praznika. Tsoureki se priprema od posebnog, elastičnog testa, a njegova tajna...
Kako sačuvati sremuš za zimu
Proleće je doba godina kad je sremuš masovno prisutan u našoj ishrani. Ali, sremuš može da se konzumira tokom cele godine, a da ne...