Nežni, mirisni, ljubičasti cvetovi koji stidljivo proviruju ispod poslednjih tragova snega, greju srca kako dece, tako i odraslih. Ljubičica je jedan od prvih vesnika...
Mladom vinu je potrebna nega, kako bi na kraju dobili vino visokog kvaliteta.
Posle fermentacije proces nije završen, već sledi pretakanje vina, odnosno odvajanje bistrog...
Plodovi dunje se malo koriste za potrošnju u svežem stanju, najverovatnije zbog trpko-kiselkastog ukusa (zbog većeg sadržaja tanina) i veće čvrstoće sa dosta kamenih...
