Domaći sok od trnjina – kada brati i kako napraviti

Trnjina, trnjavka, crni trn, crni grm ili divlja šljiva - sve su to imena za biljku čija lekovita svojstva narodna medicina poznaje od davnina....

Starinski recept za slatko od dunja

Jesen je vreme zimnica, a ona se u kuhinji naših baka nije mogla zamisliti bez slatkog od dunja. Kuvanje slatkog od dunja po starinskom receptu...

Humus – zdravi namaz sa Bliskog istoka

Humus je popularno jelo, poreklom sa Bliskog istoka. To je namaz čiju osnovu čine leblebije, uz dodatak tahinija (paste od susama) i razne začine....

Kroasan – francuski specijalitet austrijskog porekla

Popularno pecivo od lisnatog testa – kroasan, često zbog imena povezujemo sa Francuskom, iako su za njegov nastanak najzaslužniji Austrijanci. Prema predanju, kroasan je nastao...

Zlatno mleko – magični lek za bolove u kičmi

Zlatno mleko je tradicionalno piće koje vuče korene iz Indije. U svojoj najprostijoj formi, sastojalo se od praha kurkume rastvorenog u toplom kravljem mleku,...