Meksiko je učvrstio svoju poziciju svetskog lidera u izvozu paradajza, dostigavši vrednost od 2,988 milijardi dolara, što je istorijski rekord prema podacima Ministarstva ekonomije.
Sa ovom cifrom Meksiko je prestigao Holandiju koja je zabeležila 1,950 milijardi dolara, i Španiju sa 1,269 milijardi dolara.
Prema „Trade Data Monitoru“, glavna destinacija za meksički paradajz su Sjedinjene Američke Države, koje apsorbuju 99,8 odsto izvoza, a slede Kanada i Japan.
Meksičko Ministarstvo poljoprivrede predviđa proizvodnju od 3,30 miliona tona paradajza u 2024. godini, što je povećanje od 2% u odnosu na 2023. podstaknuto rastućom potražnjom za izvozom.
U 2023. godini proizvodnja je smanjena za 8% u odnosu na prethodnu godinu, dostigavši 3,22 miliona tona zbog suše koja je uticala na pristup vodi.
Uprkos ovim izazovima, sektor paradajza u Meksiku je i dalje snažan, sa Sinaloom koja vodi proizvodnju, doprinoseći 22% ukupnog nacionalnog iznosa. Prvih pet federalnih država Meksika koje proizvode paradajz čine više od 51% ukupne proizvodnje: Sinaloa (22%), San Luis Potosi (13%), Mičoakan (7%) i Južna Donja Kalifornija, Halisko i Sonora (5% svaki).
Pošto je Meksiko pretekao Holandiju 2016. godine kao vodeći svetski izvoznik paradajza, zadržao je ovu poziciju osam godina zaredom.
Foto: Envato