U subotu, 1. marta 2025. godine, u Rumenci, na terenu FK Jedinstva, ulica Arsenija Čarnojevića 2, 22. put biće održana „Rumenačka pihtijada“. Svečano otvaranje zakazano je za 12:30 časova.
„Rumenačka pihtijada“ je manifestacija posvećena multikulturalnosti lokaliteta na polju gastronomije i materijalnog kulturnog nasleđa. Obuhvata obeležavanje tradicionalne gastronomske međunarodne višedecenijske manifestacije – pihtijade uz prigodan kulturni kontekst i muzičko-zabavni program.
Ono što rumenačke pihtije izdvaja od drugih jeste njihov stari i provereni recept. U njihovoj pripremi najbitniji je izbor mesa, a u ovom slučaju, to su butkica, kolenica i glava.
Svake godine održava se tradicionalno takmičenje u kojem stručni žiri bira i nagrađuje najbolje pihtije.
Foto: rumenackapihtijada.rs