Paraleno sa žetvom pšenice ratari žanju i mak sa čijim prinosima i cenom naveliko nisu zadovoljni.
Međutim, uprkos nezadovoljstvu trenutnom cenom, mak je iz godine u godinu sve zastupljeniji na vojvođanskim poljima i nekoliko godina unazad poljoprivrednici ga seju paraleno sa pšenicom jer je kao i žitarica i industrijska biljka prvi prihod u godini zemljoradnicima.
Ranijih godina mak su mahom sejali Slovaci u Banatu i prodavali ga ili na ovdašnjem tržištu ili veletrgovcima u zemlji matici sa kojima imaju ugovore o prodaji i standradima proizvodnje koje važe u EU.
Prvi takav izvozni ugovor – 25 tona maka za Slovačku po berzanskoj ceni od 1,9 evro kilogram krenuće iz Padine u opštini Kovačica gde maka ima na oko 300 hektara.
Poljoprivrednik iz Padine Miša Hromčik kazao je za „Dnevnik“ da je izvozna cena od prošle godine, a prinos ove godine niži za 30 odsto.
– Puno je maka posejano i u Slovačkoj. Ponuda je veća od trenutne potražnje pa je cena maka prošlogodišnja. Kakva će cena biti u narednom periodu videće se kada tamo krene žetva za desetak dana.
U ataru Nadalja na području opštine Srbobran jesenas je mak prvi put posejan na oko 300 jutara, dok je u Kisaču kod Novog Sada, kao i proteklih godina pa i decenija, zauzeo je oko 50 jutara.
Tamošnji poljoprivrednik Vladimir Vozar počeo je mak da žanje ove sedmice i prvi rezultati pokazuju da će ga imati ispod prosečnih prinosa. Izjavio je da će biti zadovljan ako bude imao 400 kilograma čistog maka po jutru.
– Na osnovu višegodišnjeg iskustva klima je sve lošija, a cena i prinosi sve niži. Ove godine u jesen je bilo kiše, zima blaga, ali kada je mak trebao da se oprašuje stiglo je hladno i kišovito vreme, nije bilo pčela i zato su sada čaure poluprazne – kazao je Vozar.
On celokupan rod godinama prodaje na domaćem tržištu, pekarama i u trgovine u Novom Sadu i od kuće.
Po njegovim rečima mak se naveliko prodaje za 240 dinara kilogram, a trebalo bi da košta najmanje 300 dinara očišćen.
– Sa cenom od 240 dinara neću biti na gubitku ali neću imati ni veliku dobit. Na sreću imam i pšenice i uljane repice, pa će njihovi odlični prinosi finansijski izvući poljoprivrednike koji imaju i maka.
Ratar iz Nadalja Branko Golub kazao je da se zemljoradnici okreću drugim jesenjim kulturama u želji za boljom zaradom, ali kako mak nije strateški proizvod, kao recimo pšenica, ove sezone će ga biti previše i teško će se prodati iako su prinosi ispod proseka.
– Mak donosi malo više novca od pšenice, ali je sada loša cena. Domaći veliki trgovci nude svega 1,5 evro za kilogram – kaže Golub koji navodi da nije povezan sa slovačkim uvoznicima, ali kaže da naši trgovci mak izvoze i u Mađarsku.
Izvor: Dnevnik
Foto: Envato