U Evropskoj uniji je najavljeno je zatvaranje najmanje pet šećerana, dok pojedini pogoni razmatraju obustavu prerade.
Naime, evropska industrija šećera suočava se s jednom od najtežih kriza u poslednjih nekoliko decenija. Posledice su već vidljive na terenu. Zbog naglog pada cena, visokih zaliha i slabe profitabilnosti najavljeno je pomenuto zatvaranje fabrika.
Stručnjaci upozoravaju da se sektor nalazi u svojevrsnom slobodnom padu, pri čemu trenutni tržišni uslovi čine proizvodnju šećera iz šećerne repe sve manje održivom.
Glavni problem proizvođača je oštar pad cena šećera na evropskom tržištu, koje su u pojedinim državama pale ispod uvozne paritetne cene. Istovremeno, zalihe šećera su na vrlo visokom nivou, što dodatno pritiska cene i smanjuje prostor za oporavak.
Posle nekoliko godina snažne proizvodnje i dobrih prinosa, tržište je preplavljeno šećerom, dok je potražnja oslabila zbog promena u potrošačkim navikama, smanjenja upotrebe šećera u prehrambenoj industriji, jače konkurencije iz uvoza.
U takvim uslovima, zatvaranje proizvodnih kapaciteta postaje neminovno. Prema dostupnim informacijama iz agrarnih i industrijskih izvora, najmanje pet šećerana u EU već je najavilo gašenje ili prestanak prerade, dok jedna fabrika neće učestvovati u narednoj kampanji prerade šećerne repe.
Reč je o potezima koji bi trebalo da smanje ponudu i stabilizuju tržište, ali koji u kratkom roku znače gubitak radnih mesta i pad domaće proizvodnje.
Kriza u industriji šećera direktno pogađa i poljoprivrednike, posebno proizvođače šećerne repe. U više država članica već je najavljeno smanjenje površina pod repom, raskid ugovora s delom proizvođača i niže otkupne cene za narednu sezonu.
Time se dodatno smanjuje interes za ovu kulturu, što dugoročno može dovesti do strukturnog pada proizvodnje šećera u Evropi.
Problemi evropske industrije šećera nisu samo ciklični, već i strukturni. Posle ukidanja proizvodnih kvota u EU, tržište je postalo znatno volatilnije. Uz to, sektor se suočava s rastom troškova energije i rada; strožijim ekološkim pravilima kao i konkurencijom iz trećih zemalja s nižim proizvodnim troškovima. Sve to dovodi u pitanje dugoročnu konkurentnost evropskih šećerana.
Iako se zatvaranja trenutno dešavaju u zapadnoj i centralnoj Evropi, posledice će osetiti i region. Manja proizvodnja u EU može srednjoročno dovesti do većih oscilacija cena šećera, veće zavisnosti od uvoza i dodatnog pritiska na preostale šećerane u jugoistočnoj Evropi.
Industrija šećera, nekada jedan od stubova evropske prehrambene proizvodnje, tako ulazi u period dubokog restruktuiranja, čiji će se puni efekti videti tek u narednim godinama.
Izvor: Nezavisne novine
Foto: Envato