Berba maline u Srbiji počinje uskoro, a stručnjaci očekuju plodove visokog kvaliteta i ukupan rod od oko 23.000 tona. To je približno trećina više u odnosu na prošlu godinu, ali i dalje znatno ispod proizvodnog potencijala domaćih malinjaka.
Uoči početka sezone, pojedini proizvođači izašli su sa procenama da bi početna otkupna cena mogla da iznosi oko 550 dinara po kilogramu, prenosi RTS.
Predsednik Udruženja malinara „Vilamet“ Mileta Pilčević ocenjuje da će ovogodišnji rod biti kvalitetan, sa krupnim i zdravim plodovima, što bi moglo da doprinese dobroj tržišnoj poziciji srpske maline.
Dodatni optimizam proizvođačima uliva činjenica da su hladnjače uglavnom bez značajnijih zaliha iz prethodne sezone. Kako navode malinari, smanjen je i pritisak uvozne robe, a veća pažnja posvećuje se poreklu i deklarisanju proizvoda kako bi se sprečilo mešanje domaće i uvozne maline.
Prema rečima dr Aleksandra Leposavića iz Instituta za voćarstvo u Čačku, svetsko tržište i dalje prepoznaje srpsku malinu kao proizvod vrhunskog kvaliteta, posebno sorte vilamet i miker. On upozorava da je nedostatak kvalitetnog sertifikovanog sadnog materijala doveo do širenja drugih sorti koje nemaju iste karakteristike, što može uticati na prepoznatljivost srpske maline na izvoznim tržištima.
Stručnjaci procenjuju da se malina u Srbiji trenutno uzgaja na između 8.000 i 9.000 hektara, što je znatno manje od površina koje se navode u zvaničnoj statistici. Razlog za razliku u podacima vide u nepravilnostima vezanim za prijavljivanje površina radi ostvarivanja subvencija.
Pad proizvodnje poslednjih godina povezuje se sa sušom, ali i sa neadekvatnim proizvodnim i tržišnim praksama. Ipak, stručnjaci smatraju da Srbija nema potrebu za uvozom maline, jer i dalje raspolaže kvalitetnim zasadima, savremenim hladnjačama i proizvodom koji je prepoznat na međunarodnom tržištu.
Iako Srbija više nije među vodećim proizvođačima po količinama, domaća malina i dalje zadržava reputaciju jednog od najkvalitetnijih proizvoda na svetskom tržištu.
Foto: Envato