Evropsko tržište bresaka i nektarina ove sezone beleži veći rod, ali proizvođači se i dalje suočavaju sa neujednačenom tražnjom, pritiskom na otkupne cene i rastućim troškovima proizvodnje.
Prema procenama organizacije Europeach, ovogodišnja proizvodnja u Evropi dostići će oko 2,74 miliona tona, što je osam odsto više nego prošle godine.
Najveći rast očekuje se u Grčkoj, gde se proizvodnja oporavila nakon prošlogodišnjih mrazeva, dok će Španija zadržati poziciju najvećeg evropskog proizvođača sa gotovo 1,2 miliona tona. Italija i Francuska takođe očekuju nešto veće prinose u odnosu na prošlu sezonu.
Iako je ponuda veća, otkupne cene se razlikuju od zemlje do zemlje. U Italiji su proizvođačke cene breskvi i nektarina niže nego prošle godine, dok je u Francuskoj ponuda ograničenija, pa su cene ostale na višem nivou. Stručnjaci ističu da na tržište utiču poreklo voća, kvalitet, kalibar i način prodaje, zbog čega ne postoji jedinstvena evropska cena breskvi.
Dodatni izazov predstavljaju sve veći troškovi proizvodnje. U španskoj Kataloniji procenjuje se da su izdaci za uzgoj breskvi, nektarina i pljosnatih breskvi porasli za 10 do 15 odsto u odnosu na prethodne godine, što značajno smanjuje profitabilnost proizvođača uprkos solidnom rodu.
Izvor: EastFruit
Foto: Freepik