Organizovani otkup jagnjadi u Crnoj Gori počeo je ove godine nešto ranije nego prethodnih, a trajaće do 20. novembra. Planirano je da bude otkupljeno 17.200 grla po ceni od 4,75 evra po kilogramu žive mere, saopšteno je iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede CG.
Otkup se organizuje kako bi se sa tržišta povukao deo viškova jagnjadi, kojih prema procenama na terenu ima nešto više od 20.000. Iz Ministarstva, međutim, navode da se ne može ceo taj broj smatrati tržišnim viškom, jer će deo proizvođača jagnjad zadržati za kasniju prodaju ili podmladak stada.
Na javni poziv za povlačenje i skladištenje viškova jagnjadi prijavilo se pet kompanija – Mesopromet, Goranović, Tuko, Primato P i Invest Mark iz Nikšića. Prema rečima Mirsada Spahića iz resornog ministarstva, kapaciteti prijavljenih kompanija omogućavaju otkup i skladištenje svih planiranih 17.200 grla.
Deo otkupljenog mesa biće namenjen crnogorskim penzionerima, koji će jagnjeće meso moći da kupe po ceni od 8,50 evra po kilogramu. Prema najavama Ministarstva, penzionerima će biti plasirano između 7.000 i 8.000 jagnjadi.
Kompanija Mesopromet Franca iz Bijelog Polja, koja će otkupiti 5.000 grla, već je počela sa otkupom, uglavnom na području severa Crne Gore. Prve isporuke mesa penzionerima očekuju se od naredne nedelje.
Da je otkup počeo potvrđuje i poljoprivrednik Mijailo Vujisić iz sela Pali kod Bijelog Polja, koji je Mesoprometu prodao 60 jagnjadi.
– Što se tiče jagnjadi koja su nam ostala, sve su nam otkupili – kazao je Vujisić, zahvaljujući kompaniji na organizovanom otkupu.
Ovogodišnji otkup posebno je značajan za stočare zbog nepovoljnih uslova za proizvodnju hrane za stoku. Sušna godina dodatno je otežala obezbeđivanje hrane, dok su proizvođači suočeni i sa uobičajenim sezonskim problemima u tovu jagnjadi.
Iz Ministarstva najavljuju i pojačane kontrole prometa jagnjadi, posebno zbog mogućeg nelegalnog uvoza. Kako je saopšteno, pojačana je saradnja sa Upravom za bezbednost hrane, a kontrole bi trebalo da doprinesu boljoj situaciji na tržištu.
Organizovani otkup tržišnih viškova jagnjećeg mesa trajaće do 20. novembra.
Izvor: RTCG
Foto: Pexels