Evropsko tržište crnog luka suočava se sa smanjenjem ponude u sezoni 2026/27, usled nepovoljnih vremenskih uslova, suše i sve izraženijih problema sa kvalitetom roda. Istovremeno, pritisak bolesti i ograničena dostupnost sredstava za zaštitu bilja dodatno otežavaju proizvodnju.
Ovi trendovi predstavljeni su na godišnjoj konferenciji „Euronion“, održanoj u Londonu, na kojoj su učestvovali predstavnici međunarodne industrije crnog luka.
Prema rečima Lajn Murdajk iz holandske kompanije MSP Onions, najpovoljniji uslovi za proizvodnju ove godine zabeleženi su u Holandiji i severnim delovima Evrope, dok su se proizvođači u južnim regionima suočili sa većim izazovima. Španija je, kako navodi, ostvarila dobru berbu, kao i severni delovi Poljske i Nemačke, ali je ukupna evropska ponuda manja nego prethodnih godina.
Među glavnim problemima izdvajaju se suša, visoke temperature i sve veća zastupljenost fuzarioze i bakterijskih bolesti. Situaciju dodatno otežava ograničena dostupnost sredstava za zaštitu bilja, jer zabrane pojedinih preparata u evropskim zemljama otežavaju suzbijanje bolesti.
Uprkos nepovoljnim uslovima proizvodnje, očekuje se da će izvozna ponuda evropskog luka u sezoni 2026/27. dostići oko 1,2 miliona tona. Izvozna kampanja počela je dobrim tempom, pa je tokom prvih 14 nedelja sezone na međunarodna tržišta isporučeno 409.000 tona.
Velike mogućnosti za izvoz i dalje postoje, posebno na tržištu Velike Britanije, koja zbog nedovoljne domaće proizvodnje zavisi od isporuka iz Evropske unije. S druge strane, Španija raspolaže dovoljnim količinama iz domaće proizvodnje i nema potrebu za uvozom iz drugih evropskih zemalja.
Na konferenciji su predstavljene i nove tehnologije za unapređenje proizvodnje, uključujući sorte otpornije na visoke temperature, precizne prskalice koje uz pomoć kamera ciljano primenjuju sredstva za zaštitu bilja i đubriva, kao i savremena optička rešenja za sortiranje.
Učesnici su ukazali i na velike razlike među evropskim državama u pogledu primene i dostupnosti sredstava za zaštitu bilja, uprkos zajedničkom tržištu EU. Kombinacija suše, pojačanog pritiska bolesti i ograničenog izbora preparata mogla bi zato značajno da utiče na ponudu, kvalitet i trgovinu lukom tokom cele sezone.
Izvor: EastFruit
Foto: Freepik, Pexels