Vijetnam, najveći svetski uzgajivač vrste kafe robusta, koja se koristi u proizvodnje instant kafe i espresa, ide prema većem rodu ove sezone, povećavajući svetsku ponudu i smanjujući pritisak na cene, koje su pale za više od 10 odsto u poslednja dva meseca.
Očekuje se da će se u pet pokrajina u takozvanom pojasu kafe proizvesti više od 1,8 miliona tona zrna u žetvi koja upravo počinje, u odnosu na 1,76 miliona tona godinu ranije, pokazuju podaci koje je prikupio „Bloomberg“.
– Mislim da bi 1,8 miliona tona bilo najviše do sada za usev kafe u ovoj oblasti – rekao je Trinh Duc Minh, direktor organizacije „Buon Ma Thuot Coffee Association“ u pokrajini Dak Lak, i dodao:
– To je ono što je cela država nekada proizvodila.
Uglavnom povoljne vremenske prilike i ponovna setva starih stabala povećali su prinose. U provincijama Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong, Gia Lai i Kon Tum uzgaja se više od 90 odsto roda kafe u zemlji.
Veća proizvodnja najzad donosi dobre vesti za ljubitelje kafe. U Brazilu, najvećem svetskom uzgajivaču sorte arabika, više od dve godine mraza i suše oslabili su stabla i doveli do pada proizvodnje, a plantažama bi potencijalno bile potrebne godine da se potpuno oporave.
Smanjenje zaliha podiglo je terminske cene arabike u Njujorku na najviši nivo u više od decenije u februaru ove godine. Cene robuste u Londonu u decembru su dosegle najviši nivo od 2011, ali su ove godine pale za 16 odsto.
Svih pet provincija predviđa veće prinose robuste, a Lam Dong, druga po redu provincija po stopi rasta, ima najveći prinos među njima. Nguyen Van Son, regionalni zvaničnik zadužen za poljoprivredu, pripisao je to visokoprinosnim sortama otpornim na štetočine, povećanoj proizvodnji na ponovno zasađenim farmama i primeni novih tehnologija, poput automatskog navodnjavanja i đubrenja.
Nekoliko okruga u Dak Nongu započelo je selektivnu berbu prošlog meseca. Selektivna berba započela je ovog meseca u Dak Laku i Lam Dongu, a trebalo bi da počne i u Kon Tumu početkom novembra.
Žetva je na vrhuncu u novembru i decembru, a obilne kiše predviđene za te mesece mogle bi da nanesu štetu napretku i kvalitetu zrna, upozorava pokrajinska vlast. Kiša bi mogla da bude dvostruko obilnija od istorijskog proseka sledećeg meseca i 40 odsto veća u decembru, objavila je nacionalna meteorološka agencija.
Potencijalni manjak berača takođe je zabrinuo zvaničnike u pokrajinama Lam Dong, Dak Nong i Gia Lai. Nedostatak lokalnih berača mogao bi da rezultira padom kvaliteta zrna, rekli su iz odeljenja za poljoprivredu pokrajine Dak Nong.
Foto: Envato