Proizvodnja avokada u Čileu mogla bi u sezoni 2026/27. da dostigne 285.000 tona, što bi bio najveći rod u poslednjih 17 godina, objavio je TV BRICS pozivajući se na El Maipo.
Očekivana proizvodnja bila bi oko 10 odsto veća nego u prethodnoj sezoni, kada je ubrano 265.000 tona avokada. Sličan nivo proizvodnje poslednji put je zabeležen u sezoni 2009/10, kada je rod dostigao 292.000 tona.
Prema navodima stručnjaka, na dobre prognoze utiču povoljniji uslovi proizvodnje, novi načini upravljanja zasadima i sve šira primena savremenih tehnologija. Njihova primena omogućava proizvođačima efikasnije korišćenje resursa i povećanje prinosa.
Raste i domaća potrošnja. Čileanci su prošle godine u proseku potrošili rekordnih 8,9 kilograma avokada po stanovniku, čime je Čile postao drugi najveći potrošač avokada sorte has u svetu, posle Meksika.
Čileanski avokado trenutno se izvozi na oko 40 međunarodnih tržišta. Posebno raste plasman u zemlje Latinske Amerike, pre svega Argentinu, dok proizvođači vide dodatni potencijal za širenje na azijska tržišta.
Istovremeno, industrija sve veću pažnju posvećuje održivosti, posebno efikasnijem upravljanju vodnim resursima, smanjenju potrošnje energije i saradnji sa lokalnim zajednicama.
Ako se prognoze ostvare, Čile će ostvariti najveću proizvodnju avokada u gotovo dve decenije, uz istovremeno jačanje primene tehnologije i održivih praksi u proizvodnji.
Foto: ChatGPT/Agro TV, Freepik