Da li će malina ove godine dostići cenu od 2,5 evra za kilogram?

2315

Malina je ove sezone skupa, kako u Čileu i Meksiku tokom februara i marta, tako će biti i u Poljskoj i Srbiji u junu 2021. godine. Već se pominje cena od 2,5 evra za kilogram prve klase ploda, piše Agro Info Net.

Oni koji su iskrčili malinjake zbog niske cene 2018, ove godine mogli bi da zažale, jer očekuje se dobra cena za „crveno zalto“. Već 2019. godine cena u Srbiji bila je 180 dinara za kilogram, a prošle godine je otišla i na 240 dinara. A u međuvremenu su otvoreni i novi kanali za izvoz maline, poput Turske.

Već ove zime mnogi su poželeli da posade maline, ali je kvaliteta sadnica bio prilično upitan. Da li će ti novi zasadi rađati pet ili 12 tona po hektaru? Rad oko zasada tokom godine je skoro isti (osim u berbi jer je potrebno više berača, ambalaže, utroška goriva za prevoz), ali je profit na 12 tona mnogo viši nego kada uberete pet tona po hektaru.

Nevreme u Čileu nanelo je velike štete malinjacima i izvoz je bio manji nego 2019. godine, ali je cena maline u SAD bila 9 – 10 dolara za kilogram.

Sada se malina bere u Španiji, u pokrajini Andaluzija. Na početku berbe cena za sveže maline kretala se oko 7,75 evra za kilogram, dok je u 10. nedelji 2021. godine cena iznosila 7,43 evra za kilogram (za 18% više nego u istom periodu 2020. godine i 30 odsto viša nego 2019. godine).

Smrznuta malina (što je više od 96 odsto srpskog izvoza) prodavala se na tržištu EU u februaru 2021. godine po ceni od 2,75 – 2,95 evra za kilogram. Naši hladnjačari već sada nude ugovore za otkup u berbi po 2,00 – 2,50 evra za kilogram sveže maline.

Ove godine malina će se ponovo brati na više od 15.000 hektara, ali bez savremenog pakovanja i prodaje dela maline u svežem stanju, kao i bez pogona za preradu, „neće biti dugo pa će se ponoviti protest malinara kao 2018. godine (kada je otkupna cena bila od 100 – 125 dinara za kilogram). Nemaju isti interes proizvođači i hladnjačari i tu je ključ za razrešenje problema. Regionalni centri za otkup i preradu malina bi ustalili cenu u otkupu i ponudilo viši stepen obrade malina i veći profit. Ne treba čekati mraz u Čileu i Poljskoj da bi proizvođači zaradili za uloženi trud i muku“ – piše Agro Info Net.

Izvor: Agro Info Net

Foto: Pixabay, Free Images, Facebook


reklama