Evropska unija objavila je da je oznaku geografskog porekla dodelila proizvodu Goranski medun – medu iz Hrvatske.
Taj naziv proizvoda upisan je u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka geografskog porekla, te je sad zaštićen na području cele EU. Goranski medun je 39. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Evropskoj uniji.
Goranski medun je med kojeg na području Gorskog kotara i Ogulinsko-plaščanske doline proizvode pčele autohtone rase sive pčele (Apis mellifera carnica) od medne rose.
Medna rosa je slatki sok koji se u povoljnim uslovima najčešće javlja na četinarskom i listopadnom drveću, a „delo“ je raznih insekata, lisne i štitaste vaši.
Prikupljenoj mednoj rosi pčele dodaju vlastite specifične materije, izdvajaju vodu i skladište u ćelije saća do sazrevanja meduna.
Foto: Envato, Facebook