Francuzi će i ove godine proizvesti manje vina

13

Očekuje se da će ove godine proizvodnja vina u Francuskoj pasti za 18 odsto zbog ledenog talasa koji je ovog proleća pogodio oblasti s vinogradima.

Mraz, zatim prolećna vrućina praćena sušnim letom, ozbiljno su pogodili francuske vinograde ove godine. Prve berbe obavljene su u proseku deset do petnaest dana ranije, sa znatnim padom količina, izuzev u regionu Burgundije u centru zemlje.

Količina vina iz berbe 2017. mogla bi da bude 37,2 miliona hektolitara, što je za 18 odsto manje nego 2016.godine i 17 odsto maje od proseka u poslednjih pet godina, saopšteno je iz francuskog Ministarstva poljoprivrede.

Novi pad proizvodnje usledio je posle 2016. godine kad je već bilo klimatskih poremećaja i kad je zabeležen dvocifren pad proizvodnje s jednom od najslabijih berbi u poslednjih 30 godina.

Pad proizvodnje 2017. je najvećim delom posledica jakog prolećnog mraza koji je pogodio vinovu lozu u osetljivoj fazi razvoja, na svim površinama, ali u različitom stepenu, kažu u ministarstvu.

Što se tiče kvaliteta, očekuje se da će ovogodišnja proizvodnja ipak biti dobra.

Foto: Pixabay


reklama