Francuska nastavlja finansijski da potpomaže krčenje vinograda kako bi ublažila prekomernu ponudu u uslovima smanjene konzumacije posebno crvenih vina.
Francusko ministarstvo poljoprivrede najavilo je prošle nedelje da će izdvojiti još 130 miliona evra podsticaja za vinare kako bi nastavili s krčenjem vinograda u sklopu mera upravljanja viškovima.
Inače, ova praksa u Francuskoj počela je još 2023. godine, kada su tržišne analize pokazale da mladi piju manje vina, a više piva, kao i da pada tražnja iz Kine, koja je počela da jača svoju vinsku industriju. Osim potrošačkih navika, promenila se i klima pa je država tada najavila da će uložiti milione evra za krčenje vinove loze.
Početna zamisao bila je da će uzgajivačima biti isplaćeno 6.000 za svaki uklonjeni hektar, ali i da će deo ulaganja otići u prenamenu vina koje ne može da se proda u industrijski alkohol. Jedna trećina onih koji su pristali na ovakvu ponudu izjasnila se da će potpuno izaći iz proizvodnje, dok su ostali rekli da će se preorijentisati na kvalitetnija vina.
Kako je nedavno preneo portal „Poslovni”, neki vinari sada kritikuju takvu politiku, upozoravajući da nosi veću opasnost od šumskih požara u južnim regijama.
Ministarka poljoprivrede Ani Ženevard naglašava da bi krčenje zasada trebalo na duži rok da spase vinsku industriju i omogući joj opstanak.
– Stanje u vinskom sektoru sve je gore, uz posledice klimatskih promena, koje su u proteklih nekoliko godina škodile berbi. Sve ovo događa se uz kontinuirani pad konzumacije vina, posebno onih crvenih, i uz velike geopolitičke napetosti – rekla je Ženevardova.
Dodala je i da bi finansiranje krčenja loze moglo da predstavlja veliki finansijski zahvat, kao i da izdvajanje tih vanrednih podsticaja za vinare iziskuje usvajanje posebnog zakona u okviru budžeta za poljoprivredu. Procenjuje se da će Francuska ove godine proizvesti 36 miliona hektolitara vina, što je jedan odsto manje nego u 2024. godini, pokazali su ažurirani podaci ministarstva u oktobru, uz negativne posledice suše u oktobru i smanjenje površina pod vinogradima. U odnosu na petogodišnji prosek, proizvodnja će verovatno biti manja za 16 odsto.
Očekivalo se ranije da će proizvodnja vina biti veća, ali dugotrajne vrućine i suša ubrzale su dozrevanje grožđa, ograničile rast bobica, a naknadne kiše nisu nadoknadile izgubljeno, saopštilo je nadležno ministarstvo.
Francuska je drugi najveći proizvođač vina u svetu, posle Italije, ali su francuski vinari prvi u svetu po vrednosti izvoza.
Međunarodna organizacija za vinovu lozu i vino nedavno je objavila da je, prema preliminarnim podacima, ove godine proizvodnja uvećana za tri odsto u odnosu na 2024, ali to je i dalje sedam odsto ispod petogodišnjeg proseka. Prema njihovim podacima, Francuska je zabeležila najmanju berbu od 1957. godine, dok je u Španiji proizvodnja pala na najniži nivo u poslednjih 30 godina.
Izvor: Poslovni, Politika
Foto: Freepik, Envato