Na području Trebinja procjenjuje se da ima 420 hektara pod vinogradima na kojima je zastupljena visokointenzivna proizvodnja uz svu potrebnu agrotehniku, rečeno je agenciji Srna u trebinjskoj Gradskoj upravi.
– Trebinjska vinogorja su većinom, sa oko 90 odsto, pokrivena sistemima za navodnjavanje, što uz bogatstvo sunca daje posebnu draž uzgojenom grožđu – naveli su iz gradskog Odeljenja za turizam, zaštitu životne sredine i preduzetništvo.
Najviše loznih zasada, istakli su ovom odeljenju, ima u Petrovom, Popovom i Trebinjskom polju, te Lastvi, a proizvođači sa najvećim brojem čokota su „Agrofin“ i „Popovo polje“.
Broj čokota po hektaru je od 3.500 do 4.500 kalemova, u zavisnosti od starosti vinograda i mehanizacije vlasnika.
Uglavnom je, kako su napomenuli, reč o vinskim sortama izuzev Popovog polja, koje ima 35 hektara pod stonim sortama, koje su zastupljene i u okućnicama na tendama.
Prosečan prinos po čokotu, u zavisnosti od godine, varira od 1,4 do dva kilograma grožđa, koje se gotovo sve destilira u vino i rakiju.
Iz Odeljenja za turizam, zaštitu životne sredine i preduzetništvo naveli su da je za litar lozove rakije potrebno oko 10 kilograma vinskog grožđa, a za litar vina 2,5 kilograma.
Foto: Podrum „Vukoje 1982“/Facebook