Petu godinu zaredom, prema izveštaju Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO), beleži se pad cena hrane u svetu.
Cena žitarica opadala je u kontinuitetu tokom prošle godine i na kraju je zabeležila pad od 39 odsto. U pitanju je veliki pad vrednosti žitarica u odnosu na rekordno visoku cenu iz 2011. godine.
Tokom cele 2016. godine beležen je pad cena hrane od 1,5 odsto indeksa potrošačkih cena. Najveće promene u cenama zabeležene su kod žitarica, ulja, mlečnih proizvoda, mesa i šećera.
Cena šećera prošle godine porasla je za trećinu (došlo je do slabljenja brazilskog reala u odnosu na dolar i očekivanog poskupljenja proizvodnje u brazilskim područjima uzgoja šećerne trske, što je dovelo do rasta cene šećera), dok je cena biljnog ulja od decembra 2014. godine zabeležila najveći porast. Ipak, poskupljenje šećera i ulja bilo je zanemarljivo u poređenju sa velikim gubitkom koji je izazvao pad cena žitarica.
Foto: Cover Images
