Sušna sezona nije pogodovala rodu oraha, zbog čega će u pojedinim voćnjacima pad prinosa biti više od 40%. To bi se moglo odraziti na poskupljenje, međutim, srpsko tržište uglavnom je pokriveno orahom iz uvoza, pa to najviše utiče i na kretanje cena.
Atila Molnar iz Bočara kod Novog Bečeja imaće umanjenje roda oraha za oko 40%. Nadao se da će ove sezone popraviti prošlogodišnji pad prinosa.
– A ove godine još gora. Zbog velikih temperatura nije se oprašio orah i nemamo veliki rod, a i ovo što je ostalo zbog sunca se obarilo i nemamo dobar prinos – kaže Molnar.
U čačanskom kraju aprilski mraz, a potom suša umanjili su ovogodišnji rod. Dejan Jevtić iz Prislonice je putem IPARD programa pored voćnjaka izgradio moderni objekat sa bazenom.
– I prosto kada i suša i mraz učine svoje, imamo taj seoski turizam, kako bi te prihode nadoknadili zbog negativnog uticaja suše i mraza – kaže Jevtić.
Kako su meteo uslovi uticali na propast ovogodišnjeg roda, mnogi voćari smatraju da će se odraziti na cenu, ali stručnjaci tvrde da to nije presudni faktor.
– Srbija proizvodi na godišnjem nivou od 18.000 do 25.000 tona, a duži niz godina je uvoznik, pre svega iz Ukrajine, u poslednje vreme i Moldavije – navodi dr Aleksandar Leposavić sa Instituta za voćarstvo u Čačku.
Rešenje u očuvanju proizvodnje jeste primena agrotehničkih mera, izbor sorti koje su otporne na klimatske promene. U Stalaću na jednoj plantaži okrenuli su se stranim sortama.
– Sorta „Piera Lara“ i sorta „Tulare“ imaju nešto kasniju vegetaciju, te su jako pogodne za naše klimatske uslove, izbegavaju uspešno kasne prolećne mrazeve, ali dobro izbegavaju i jesenje mrazeve – kaže Ivan Gazibarić, voćar iz Stalaća.
– Samo što treba da bude vredan čovek i da poliva stalno, da orah dobija dovoljnu količinu vode da bi mogao da se hrani, jer je previše rodio, „Lara“ je pogotovo rodila i trebalo je nečim da se hrani – navodi Svetlana Lukić, vlasnica plantaže oraha u Stalaću.
Oni koji se bave proizvodnjom oraha kažu da su poput te voćke očvrsnuli i uprkos lošoj sezoni prevladaće teškoće. Radom i uz velika ulaganja za dobru sezonu i rod kojim će anulirati gubitke.
Izvor: RTS
Foto: Pixabay