Cene maline u Ukrajini tokom septembra dostigle su istorijski visok nivo, dok je nestašica ovog voća na tržištu Evropske unije otvorila dodatne mogućnosti za ukrajinske izvoznike.
Kako prenosi EastFruit, pozivajući se na Ukrajinsko udruženje proizvođača bobičastog voća, smanjena domaća ponuda dovela je do rasta cena maline, borovnice i jesenjih sorti jagode.
Najizraženiji rast zabeležen je kod maline. Jesenji rod remontantnih sorti delimično je nadoknadio smanjenu ponudu, ali količine nisu bile dovoljne da zadovolje potražnju. Maloprodajne cene u septembru kretale su se između 200 i 280 grivni po kilogramu, a sredinom meseca dostizale su 280 grivni.
Još značajniji podatak odnosi se na otkupne cene za preradu. U periodima najveće potražnje prerađivači su za malinu plaćali čak 193–195 grivni po kilogramu bez PDV-a, što je, prema navodima Udruženja, najviši nivo do sada zabeležen. Poređenja radi, veleprodajna cena u septembru 2025. godine iznosila je oko 180 grivni po kilogramu.
Rast cena u Ukrajini u velikoj meri povezan je sa situacijom na evropskom tržištu. Poljska je ove godine zabeležila značajan pad proizvodnje maline, usled prolećnih mrazeva i nepovoljnih vremenskih uslova tokom leta. Zbog manjka sirovine poljski prerađivači bili su primorani da intenzivnije traže malinu iz drugih zemalja.
To se već odrazilo i na ukrajinski izvoz. Poljska je u julu postala najveće odredište ukrajinskog izvoza zamrznute maline među zemljama EU, sa 2.830 tona. Ukrajina je tokom juna i jula, na početku nove sezone 2026/27, izvezla ukupno 7.400 tona maline, po prosečnoj ceni od 4,06 evra po kilogramu.
Istovremeno, u septembru je brzo opadala i ponuda ukrajinske borovnice, pa su maloprodajne cene dostizale 210 do 280 grivni po kilogramu. Jesenje i uskladištene količine činile su najveći deo ponude. Pad proizvodnje borovnice zabeležen je i u Poljskoj, što dodatno povećava mogućnosti za ukrajinski izvoz.
Jesenja ponuda remontantnih jagoda prodavala se u Ukrajini po cenama od 120 do 270 grivni po kilogramu, uz srednju cenu od oko 200 grivni.
Septembar je tako pokazao nekoliko važnih trendova na ukrajinskom tržištu bobičastog voća: smanjenu domaću ponudu, rekordne cene maline i povećanu potražnju evropskih prerađivača. Nestašica maline i drugog bobičastog voća u Poljskoj i pojedinim drugim zemljama EU otvara dodatni prostor Ukrajini da poveća izvoz svežeg i zamrznutog voća.
Izvor: EastFruit
Foto: ChatGPT/Agro TV, Envato