Peti Semberski sajam mesa održan je u Dvorovima, a svoje proizvode izložilo je četrdeset proizvođača hrane i pića iz oba entiteta BiH, Srbije i Crne Gore, uz popuste za kupce.
Na sajmu je, pored izložbeno-prodajnog dela, tradicionalno organizovano takmičenje u pripremanju zimnica, a ni ove godine nije izostalo ni pečenje rakije.
Sajam je zvanično otvorio ministar spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH Staša Košarac koji je naglasio da je Semberski sajam mesa jedna od najznačajnijih smotri agrobiznisa u BiH i prepoznatljiv brend Semberije i Republike Srpske.
– U Semberiji postoje odlični uslovi za proizvodnju zdrave hrane, jer zahvaljujući plodnoj ravnici i zdravom zemljištu, postoji takva vrsta potencijala, ali našim prozvodima treba izlazak na tržište Evroske Unije i druga tržišta – zaključio je Košarac.
Sajam je, kao i prethodnih godina, organizovalo preduzeće „Globus“, čiji vlasnik Milenko Zupur ističe da je, zbog trenutnog stanja izazvanog epidemijom virusa korona, bilo mnogo teškoća prilikom organizovanja ovog događaja, što je samo još jedna potvrda da su ova i prethodna godina donele niz problema proizvođačima i prerađivačima mesa, koji ipak, po njegovoj oceni, uspevaju da se održe i da budu konkurentni na tržištu, ne samo lokalnom, nego i regionalnom.
Gradsku upravu Grada Bijeljina je na Sajmu predstavljao šef Kabineta Gradonačelnika Mladen Arsenović, koji je izrazio zadovoljstvo zbog dobre organizacije ove manifestacije.
– Gradska uprava je sa zadovoljstvom podržala ovaj događaj, kao što podržava i ostale sajamske manifestacije, ali i poljoprivrednike u celini. Nadam se da će u narednom periodu, u saradnji sa resornim ministarstvom, semberski poljoprivrednici dobiti veću podršku, jer smo mi najznačajnije poljoprivredno područje u Republici Srpskoj – bio je jasan Arsenović.
Foto: Grad Bijeljina
