Kina sve više postaje ozbiljan „igrač“ na tržištu borovnice, a ogroman napredak pripisuje se različitim klimatskim zonama zemlje, što omogućava ranu i produženu sezonu gajenja.
Takav napredak predstavlja izazov za tradicionalne izvoznike poput Perua i Čilea, sužavajući njihove tržišne mogućnosti i konkurentsku prednosti.
Kineski sektor borovnice ima koristi od snažne domaće potražnje za svežim, zdravim voćem, koji ga pozicionira kao značajnog igrača kako na lokalnom tako i na međunarodnom tržištu. Rast industrije je podržan privatnim menadžmentom i podrškom vlade, što omogućava proširenje površina pod borovnicom i obima proizvodnje. Ovo stavlja Kinu ne samo u poziciju da zadovolji svoje domaće potrebe, već i da se pojavi kao ključni izvoznik.
Profesionalizacija kineske industrije borovnice, kroz usvajanje najsavremenije tehnologije i novih sorti, naglašava njen potencijal za održiv i konkurentan rast. Međutim, ovo predstavlja izazov za proizvođače na južnoj hemisferi, posebno one u Peruu i Čileu, koji se sada fokusiraju na diversifikaciju i poboljšanje kvaliteta kako bi zadržali svoj tržišni udeo.
Foto: Envato