Oživljena tradicija seoske gastronomije u Ergeli „Kelebija“

27

Pokrajinski sekretar za privredu i turizam Nenad Ivanišević posetio je Ergelu „Kelebija“, gde je u sklopu manifestacije „Tradicionalni seoski piknik“ predstavljeno bogatstvo domaće gastronomije i običaja.

Tokom obilaska, Ivanišević je istražio muzej fijakera, fascinantne delove ovog turističkog kompleksa i simbol tradicije severne Bačke.

Posebnu pažnju posvetio je pripremi tradicionalnih specijaliteta, ističući značaj očuvanja kulturnog nasleđa kroz gastronomiju i turizam. Sekretar je i sam pokazao svoje kulinarske sposobnosti.

– Seoska tradicija nije samo deo naše prošlosti. Ona je inspiracija za budućnost. Očuvanjem ovih vrednosti, osnažujemo ruralne zajednice i stvaramo jedinstvene doživljaje za turiste – naglasio je Ivanišević.

Ergela „Kelebija“, poznata po lipicanerima, vožnjama fijakerom i autentičnoj kuhinji, svake godine privlači sve više posetilaca iz zemlje i inostranstva. Ova oaza tradicije ne samo da čuva seoski duh, već i povezuje ljude sa nasleđem koje inspiriše generacije.

Manifestacija „Tradicionalni seoski piknik“ podseća na lepotu jednostavnog života, miris svežeg hleba i toplinu zajedništva, dok seoski pejzaž priča priču o istrajnosti i bogatstvu bačke ravnice. Organizatori najavljuju da će slični događaji tokom godine dodatno obogatiti kulturnu i turističku ponudu regiona.

Izvor: Dnevnik

Foto: Pokrajinski sekretarijat za privredu i turizam