Suncokret, u odnosu na većinu drugih biljnih vrsta, ima značajno veću efikasnost iskorišćavanja vode iz zemljišta, pa se često navodi kao biljna vrsta tolerantna na sušu.
Ova efikasnost je prisutna zahvaljujući intenzivnom tipu korenovog sistema, a samim tim sposobnošću da usvaja vodu i hranljive materije iz dubljih slojeva zemljišta.
Suncokret ima velike zahteve prema vodi, pa jedna biljka može da usvoji i više od 200 kg vode.
Suncokret ne bi trebalo gajiti u suvim rejonima ili na oceditom zemljištu, posle sećerne repe i lucerke, koji su takođe veći potrošači vode. Potrebe suncokreta prema vodi menjaju se tokom vegetacije. Najveće potrebe suncokreta za vodom (preko 40%) su od vremena formiranja glavice do cvetanja.
Kako nedostatak vlage ima negativan efekat na rast i razviće suncokreta, tako i prevlaživanje u ranijim fazama razvića mogu imati negativne posledice. U uslovima prevlaživanja, prouzrokovanim obilnim kišama u proleće, koren suncokreta se slabije razvija jer je biljka dobro snabdevena vodom, a vegetacija je veoma intenzivna. Ukoliko nastupi sušniji period, korenov sistem ne može da obezbedi dovoljno vode za tako razvijenu fotosintetičku masu, i često su ostvareni prinosi manji u odnosu na raniju procenu.
Nedostatak vode u fazi sinteze ulja dovodi do smanjenog prinosa, kao i procenta ulja. Takođe, kod slabo ukorenjenog useva moguće je poleganje, posebno u uslovima pojave jačeg vetra. Kao klasična okopavina, i biljna vrsta koja voli dobro provetrena zemljišta, neophodno je, posle značajnijeg prevlaživanja, obaviti međuredno kultiviranje.
Suša je veoma rasprostranjena pojava i značajno smanjuje prinos, posebno u kombinaciji sa visokom temperaturom vazduha. Iako se suncokret smatra biljnom vrstom tolerantnijom prema suši, postoje značajne razlike između hibrida u tolerantnosti na sušu, najviše zahvaljujući svom korenovom sistemu, koji duboko prodire u zemljište i ima sposobnost da iskorišćava vodu iz dubljih slojeva zemljišta. Na sprečavanje negativnog efekta suše mineralna ishrana ima poseban značaj, posebno đubrenje fosforom.
Navodnjavanje je važna mera za optimalno obezbeđenje biljaka vodom u različitim fazama. Suncokret je jedna od vrsta koja može i veoma negativno da reaguje na navodnjavanje pojavom bolesti, te bi o tome trebalo posebno voditi računa kod navodnjavanja suncokreta, posebno kada se navodnjavanje izvodi pred cvetanje, ili neposredno nakon cvetanja. Naravno, ukoliko postoje sistemi za navodnjavanje suncokret se može gajiti i kao postrna biljna vrsta, ali se preporučuju hibridi kratke vegetacije.
Izvor: KWS
Foto: Agro TV, Envato
