Nepovoljni vremenski uslovi u turskoj provinciji Malatija mogli bi da imaju ogroman uticaj na globalno tržište sušenog voća i regionalno tržište svežih kajsija.
Turski grad Malatija poznat je kao „svetska prestonica kajsije“ jer je ovde skoncentrisano oko 80% turske proizvodnje. Istovremeno, Turska je najveći svetski izvoznik i svežih i suvih kajsija. Dakle, vreme u regionu direktno utiče na cene suvog voća u svetu, kao i na cene svežih kajsija tokom sezone.
– Ove godine kajsije su rano počele da cvetaju u regionu Malatija, a sada su u punom cvetu. Međutim, ovde je tokom prethodne nedelje padala kiša, što je negativno uticalo na oprašivanje biljaka, a sada temperature vazduha noću padaju na skoro nula stepeni Celzijusa. Ovo će nesumnjivo negativno uticati na kvalitet i obim berbe kajsija u Turskoj 2024. godine – kaže Bahtijor Abduvohidov, međunarodni stručnjak za voće i povrće.
Provincija Malatija nije imala sreće ni prošle godine. Naime, u februaru 2023. region je pretrpeo ogromnu štetu kao rezultat zemljotresa, kad je direktnu štetu pretrpela i proizvodnja kajsija.
Izvor: EastFruit
Foto: Envato
