U nedelju, 28. januara, u centru Rumenke 21. put biće održana čuvena Rumenačka pihtijada.
Rumenačka pihtijada je manifestacija posvećena multikulturalnosti lokaliteta na polju gastronomije i materijalnog kulturnog nasleđa.
Ono što rumenačke pihtije izdvaja od drugih jeste njihov stari i provereni recept. U njihovoj pripremi najbitniji je izbor mesa, a u ovom slučaju, to su butkica, kolenica i glava.
Svake godine održava se tradicionalno takmičenje u kojem stručni žiri bira i nagrađuje najbolje pihtije.
Pihtijada u Rumenci je najveća u Srbiji. Tokom manifestacije, biće priređen i bogat kulturno-umetnički program, slikarska kolonija, kao i štandovi sa pihtijama i drugim mesnim specijalitetima karakterističnim za Vojvodinu.
Stručni žiri svake godine bira najbolje pihtije i nagrađuje njihove stvaraoce. Ukoliko želite da učestvujete i takmičite se sa svojom pihtijom prijavite se na broj telefona +381/63-568-129, a kontakt osoba je Branislav Popović.
Foto: Envato
