Početna Agro svet Proseko bi mogao da postane „žrtva“ klimatskih promena

Proseko bi mogao da postane „žrtva“ klimatskih promena

254

Neka od omiljenih evropskih vina mogla bi da budu sve ređa i nestanu usled klimatskih promena. Među njima stručnjaci navode proseko i druga poznata vina.

Ovo popularno penušavo belo vino proizvedeno u italijanskim planinskim vinogradima, jedno je od najomiljenijih pića na kontinentu. Ali, prinosi grožđa opadaju, uništeni kombinacijom ekstremnih vremenskih prilika i degradacije tla, upozorili si stručnjaci u najnovijim izveštajima.

– Rizik nije samo gubitak poljoprivrednog proizvoda već to negativno utiče na lokalnu ekonomiju – kaže glavni autor studije dr Paolo Taroli sa Univerziteta u Padovi u Italiji.

Kako se navodi, ugrožene su i druge berbe poput burgundije i kaberne sovinjona.

Izvor: Politika

Foto: Pixabay, Freepik