Prošlog vikenda Dorćol Plac bio u znaku čokolade

63

U Dorćol Placu u Beogradu proteklog vikenda održan je treći Festival čokolade.

Iako većina ljudi svakodnevno konzumira čokoladu kupljenu u supermarketima, na Festivalu čokolade imali su priliku da probaju ručno rađene čokolade domaćih preduzetnika sa raznim dodacima koji daju ovoj poslastici jedinstveni ukus.

Na jednom od štandova predstavljene su čokolade koje se najbolje kombinuju sa vinima. Aromatični kompleks koji se nalazi u vinima, u vidu voća i začina, posipa se po samoj čokoladi i na taj način se uparuje vino i čokolada.

Crne, bele, mlečne sa jezgrastim voćem, egzotičnim začinima i nova, od pre nekoliko godina tržištu dostupna, rubi čokolada, takođe su predstavljene u Dorćol Placu.

Inače, rubi čokolada je pravi hit u svetu, pa je tako bilo i na ovom festivalu, a proizvođači kažu da se ona najbolje prodavala. Neki od izlagača su doneli i fontane, pa su posetioci mogli da uživaju i u pogledu na čokoladu koja se lagano sliva, ali i da probaju.
Foto: Dorćol Plac, Festival čokolade