U Uzbekistanu je sezona višanja za 2025. godinu započela neuobičajeno rano, a cene su dostigle rekordne nivoe. Prema podacima EastFruit-a, prve velike količine višanja pojavile su se na veletržnicama u Taškentu najmanje nedelju dana ranije nego prethodnih pet godina. Prosečna veleprodajna cena svežih višanja iznosila je 17.000 uzbekistanskih soma po kilogramu (oko 1,32 američka dolara), što je za 70 odsto više u poređenju sa istim periodom prethodnih godina.
Ovaj nagli porast cena pripisuje se povećanoj potražnji na međunarodnom tržištu, posebno iz Rusije i Belorusije. Dodatno, delegacija srpskih kompanija posetila je Taškent 19. maja 2025. godine, iskazujući interesovanje za uvoz uzbekistanskih višanja i kajsija.
Povećana potražnja na izvoznim tržištima delimično je rezultat kasnih prolećnih mrazeva u aprilu i maju 2025. godine, koji su značajno oštetili zasade koštičavog voća u istočnoj i centralnoj Evropi. Ova situacija je dodatno povećala interesovanje za uzbekistanske višnje.
Iako se očekuje da će ovogodišnji prinos višanja biti sličan prethodnim sezonama, analitičari predviđaju da će cene ostati visoke zbog stabilne domaće potražnje i povećanog izvoza. Uzbekistanske višnje, poznate po kvalitetu i pogodnosti za preradu, sve više privlače pažnju međunarodnih kupaca.
Izvor: EastFruit
Foto: Sahand Babali on Unsplash; Eugene on Unsplash