U kraju čuvenom po plasteničkoj proizvodnji povrća, u zaštićenim uslovima, jagodu gaji tek oko 10% proizvođača. Berba jagoda pod plastenicima počela je pre desetak dana, a cenom od 300-350 dinara proizvođači su zadovoljni.
U selu pokraj Južne Morave učitelj Ljubiša Ilić opredelio se za prve prolećne slatke plodove. Uz trešnjik, jagode gaji na 16 ari. Traže mnogo truda i zalaganje cele porodice, kaže, a iako pod folijom zavise od vremenskih prilika.
– Nikad luđe, sneg u aprilu, a toplo vreme u januaru, decembru, februaru što je pomamilo kretanje vegetacije tako da smo imali jakih muka i nevolja da jagodu zaštitimo i dođemo do ovakvog premijum kvaliteta. Ova jagoda je lepa vizuelno pre svega, ali ona je bezbedna, nju kako uberete možete odmah jesti, ne morate čak ni prati – kaže Ljubiša Ilić, proizvođač jagoda iz Manojlovca kod Leskovca.
Crvene, slatke, krupne i nežne. Treba ih brati pažljivo, a berača nema, pa se proizvođači oslanjaju na rođake i komšije.
– Mi možemo da pojedemo koliko hoćemo dok beremo i zaradimo. Ali, bogami je vrućina. Opasna vrućina – ističe Svetlana Mitić iz Manojlovca.
Istu muku ima i Snežana Petrović iz Bogojevca uz koju pod plastenicima radi još jedna prijateljica. Berba je svaki drugi dan, pa je sada najveći problem sve obrati, a rodilo pa prerodilo, zacrveneli se plastenici.
– Ili su uslovi bolji ili je bolje obrađena sad obično je radimo ekološki, ne prska se, jedino joj dajemo vodu i možda malo prehrane preko sistema kap po kap – naglašava ona.
Poput oglednog polja, na maloj površini jagode na otvorenom. Jasno je zašto su Petrovići prešli na proizvodnju u zaštićenim uslovima.
– Evo vidite ova je već stigla, ovo je već četvrta berba, a ova je kažem možda za dvadesetak dana, deset dana, to već i cena je manja i mnogo je isplativije pod folijama – dodaje Snežana.
U Jablaničkom okrugu jagoda se gaji na oko 300 hektara, a 90% proizvodnja je na otvorenom.
– Jagoda za sada je u dobrom stanju, međutim ako imamo ove kišne padavine kada jagoda evo počinje intenzivno da precvetava i počne rast plodova, u fazi sazrevanja ako imamo ove kiše doći će do smanjenja prinosa – kaže mr Aleksandar Mitić, savetodavac PSSS Leskovac.
Berba na otvorenom već kasni. Jagodi je sada neophodno sunce. Od neba će zavisiti i početak otkupa pa i cena.
Izvor: RTS
Foto: Envato
