Loša berba u Gani i Obali Slonovači, najvećim svetskim proizvođačima kakaoa, dovela je do toga da je cena čokolade tokom protekle godine naglo porasla u celom svetu.
Najveći rast cena u Evropskoj uniji osetli su potrošači u Poljskoj, jer je u maju ove godine u toj zemlji zabeležen porast od 39,1 odsto u odnosu na isti period prethodne godine.
Širom Evrope, cene su u proseku bile 21,1 odsto više u maju nego godinu dana ranije, pokazuju podaci Evrostata.
Ostale zemlje koje su zabilježile značajne skokove cena uključuju Estoniju (+37,9%), Litvaniju (+36,5%), Letoniju (+33,2%), Švedsku (+28,0%) i Finsku (+26,0%).
S druge strane, rast cena bio je blaži u Luksemburgu (+5,2%), Kipru (+9,0%), Italiji (+12,0%), Malti (+12,2%) i Austriji (+13,4%).
Kakao, koji se nekada prodavao po ceni između 2.000 i 3.000 evra po toni, a u jednom periodu čak i do do 13.000 evra po toni.
Analitičari očekuju da će se cena zadržati oko 9.000 evra do kraja godine.
Tokom sezone 2023/24. globalno tržište kakaoa zabeležilo je pad proizvodnje. Međunarodna organizacija za kakao procenila je da je proizvodnja pala za oko 10 odsto u odnosu na prethodnu sezonu.
Stručnjaci su ovaj manjak kakaoa pripisali različitim razlozima, poput lošeg vremena (uključujući intenzivne padavine posle kojih su usledile duže nego inače sušne sezone), klimatskih promena i bolesti koje zahvataju useve u zapadnoj Africi.
Foto: Envato