Jesenja sezona sadnje voća je počela, a u Institutu za voćarstvo u Čačku u toku su pripreme za isporuku sadnog materijala. Šljiva je i dalje najtraženija voćna vrsta, posebno sorte čačanska rodna i čačanska lepotica, dok raste interesovanje za stare, autohtone sorte jabuka i šljiva.
Direktor Instituta za voćarstvo u Čačku Darko Jevremović ocenio je da su trenutni uslovi povoljni za sadnju, jer zemljište ima dovoljno vlage, a padavine su doprinele dobroj pripremi parcela.
Pored šljive, među traženijim vrstama su dunja i kajsija, čije interesovanje je ponovo poraslo nakon nepovoljnih sezona i štete od poznih prolećnih mrazeva. Breskva i jabuka poslednjih godina beleže slabije interesovanje, dok je kod kruške izraženija potražnja za sortom viljamovkom, naročito za proizvodnju rakije.
Sve više proizvođača interesuje se i za stare sorte, poput jabuka budimke i kožare, kao i šljive crvene ranke. Njihova prednost je mogućnost gajenja uz manji broj hemijskih tretmana, što ih čini zanimljivim izborom za pojedine oblike proizvodnje. Ipak, stručnjaci upozoravaju da autohtone sorte nisu potpuno otporne na bolesti i štetočine i da zaštitu treba prilagoditi njihovim potrebama.
– Poraslo je interesovanje kupaca sadnog materijala za budimkom, za kožarom, za autohtonim sortama šljive. Kod šljiva su to pre svega crvena ranka i druge stare sorte, kojih poslednjih godina ima veoma malo u ponudi na tržištu Srbije – naveo je Jevremović.
Izbor voćnih vrsta sve više zavisi i od mogućnosti plasmana. Proizvođači se opredeljuju za sorte čiji plodovi mogu da se prodaju u svežem stanju ili da se prerade, posebno u rakiju, čime se otvaraju dodatne mogućnosti zarade.
Kada je reč o podizanju novog voćnjaka na mestu starog zasada, preporuka stručnjaka je da se zemljište, ukoliko mogućnosti dozvoljavaju, odmori nekoliko godina i da se u međuvremenu gaje druge kulture. Time se smanjuje prisustvo pojedinih patogena i štetočina. Ako se novi zasad podiže na istoj parceli, važni su dobra priprema zemljišta i, po mogućnosti, izbor druge voćne vrste.
Uspeh jesenje sadnje ne zavisi samo od izbora sorte. Kvalitetne sadnice, pravilna priprema zemljišta i prilagođavanje tehnologije gajenja lokalnim uslovima predstavljaju osnovu za razvoj zdravog voćnjaka i stabilnu proizvodnju.
Izvor: RINA
Foto: ChatGPT/Agro TV