Početna Novo Somborci izabrali najbolju šunku

Somborci izabrali najbolju šunku

75

U organizaciji Agrobiznis centra za ruralni razvoj i razvoj poljoprivredne proizvodnje i Lokalne akcione grupe „Panonski fijaker“, u atrijumu Gradske kuće održan je drugi izložbeni sajam suhomesnatih proizvoda, gastronomskih proizvoda i izložba starih zanata, poznatiji kao „Šunka fest – najbolje iz Sombora“.

Gastronomski događaj posetio je i zamenik gradonačelnika Grada Sombora Milan Stakić, koji je iskoristio priliku da razgovara sa izlagačima i sazna nešto više o proizvodima koji su bili izloženi na štandovima.

Tokom manifestacije, majstori i proizvođači šunke, koji su svako na svojstven način, čuvali i oblikovali šunku, imali su priliku da prikažu plodove svog rada, učešćem u takmičenju za najkvalitetniju šunku. Stručna komisija imala je težak zadatak da između 20 uzoraka izabere najbolje, a zahvaljujući znanju, umeću i uloženom trudu u pripremi šunke, titulu najkvalitetnije šunke osvojio je Nemanja Radin iz Stapara. Drugo mesto osvojila je Kata Firanj iz Sombora, a treće mesto pripalo je Ivici Brdaru iz Bačkog Monoštora.

Manifestacija za cilj ima promociju lokalnih proizvoda i gastronomskih ukusa Sombora, a realizovana je uz podršku Grada Sombora i Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu.

Foto: Grad Sombor