Srbija nema dovoljno ribe za potrebe domaćeg tržišta, a cena živog šarana u marketima kreće se od 670 do 800 din/kg, izjavila je savetnica u Privrednoj komori Srbije Mirjana Miščević povodom početka Božićnog posta.
– Godišnje Srbija uveze 41.328 tona ribe u vrednosti od oko 138 miliona evra, a ukupana proizvodnja i ulov ribe iznose oko 8.156 tona – rekla je Miščević za Tanjug.
Kada je reč o cenama, otkupna cena živog šarana u ribnjaku iznosi 520 din/kg + PDV, dok se cena živog šarana u marketima kreće od 670 do 800 din/kg.
Kotlet šarana u marketima može se naći po ceni od 1.300 do 1.500 din/kg.
Cene koje se odnose na jedan kilograma smrznute ribe u najvećim trgovinskim lancima u Srbiji kreću se od 400 do 600 dinar za skušu, od 600 do 900 dinara za oslić, a od 900 do 1.700 dinara za pastrmku.
Miščević savetuje da se riba kupuje samo u registrovanim objektima koje kontroliše veterinarska inspekcija, a kojih ima i na pijacama.
Foto: Envato, Freepik