Svetske cene hrane su u januaru pale u odnosu na decembarske vrednosti, ali su i dalje na visokom nivou, objavila je Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).
Vrednost indeksa svetskih cena prehrambenih proizvoda (FFPI) za januar iznosi 124,9 poena, što predstavlja pad za 1,6 odsto u odnosu na decembarskih 127 poena, navodi FAO.
Rezultat je posledica mesečnog pada vrednosti indeksa u kategorijama šećera, biljnih ulja i mesa, uz istovremeni porast cena žitarica i mlečnih proizvoda.
Indeks cena šećera je mesečno pao za 6,8 odsto na 111,2 poena, podstaknut poboljšanim izgledima globalne ponude za tekuću sezonu 2024/25, nakon generalno povoljnog vremena u Brazilu koje je pogodovalo usevima šećerne trske koji će se žnjeti od aprila ove godine.
Pored toga, odluka Indije da obnovi isporuke šećera i ukine dosadašnja organičenja je takođe smanjilo pritisak na globalne cene.
Cene šećera su ipak za 18,5 odsto više nego u istom mesecu lane.
Indeks cena biljnih ulja je u januaru mesečno pao za 5,6 odsto na 153 poena, pošto je smanjena cena paplminog ulja i ulja repice, dok su kotacije sojinog i suncokretovog ulja ostale stabilne.
Biljna ulja su ipak za 24,9 odsto skuplja nego u januaru 2024.
Indeks cena mesa je međumesečno pao za 1,4 odsto na 117,7 poena, što je istovremeno za 8,1 odsto više nego u istom mesecu prošle godine.
Cene žitarica su na mesečnom nivou blago porasle za 0,3 odsto na 111,7 poena, dok su na međugodišnjem nivou niže za 6,9 odsto.
Prosečna vrednost indeksa cena mlečnih proizvoda je u januaru porasla za 2,4 odsto međugodišnje na 142,9 poena, a međugodišnje za 20,4 odsto.
Ukupna vrednost indeksa svetskih cena prehrambenih proizvoda (FFPI) za januar je porasla za 6,2 odsto međugodišnje, ali je istovremeno za 22 odsto manja u odnosu na vrhunac iz marta 2022. godine, dodaje se u izveštaju na veb stranici FAO.
Foto: Envato