U susret Poljoprivredno-turističkoj manifestaciji „Aranđelovdanski vašar“, koja će biti održan u subotu 22. novembra u Sportskoj dvorani, u Agenciji za privredni razvoj u Mrkonjić Gradu organizovano je senzorsko ocjenjivanje kvaliteta voćnih rakija.
Pristiglo je 99 uzoraka rakija od šljive, kruške, jabuke, dunje, grožđa. Ukus i jačinu ocenjivali su profesori Ninoslav Nikićević sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu i Nermina Spaho sa Poljoprivrednog fakulteta Sarajevo.
– Iz godine u godinu bolji je kvalitet rakija na ocenjivanju u Mrkonjić Gradu. Evo dovoljno je pogledati iza mene ovu boju šljivovih prepečenica. Pretpostavlja se da je najviše stiglo ove godine – kaže profesor Nikićević.
Načelnik opštine Mrkonjić Grad Dragan Vođević rekao je da se trenutno radi na brendiranju rakija u Mrkonjić Gradu.
– To će značiti mnogo za naše proizvođače – dodao je on.
Izvor: RTRS
Foto: Opština Mrkonjić Grad
