U Mrkonjić Gradu održano ocenjivanje kvaliteta rakija

24

U susret Poljoprivredno-turističkoj manifestaciji „Aranđelovdanski vašar“, koja će biti održan u subotu 22. novembra u Sportskoj dvorani, u Agenciji za privredni razvoj u Mrkonjić Gradu organizovano je senzorsko ocjenjivanje kvaliteta voćnih rakija.

Pristiglo je 99 uzoraka rakija od šljive, kruške, jabuke, dunje, grožđa. Ukus i jačinu ocenjivali su profesori Ninoslav Nikićević sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu i Nermina Spaho sa Poljoprivrednog fakulteta Sarajevo.

– Iz godine u godinu bolji je kvalitet rakija na ocenjivanju u Mrkonjić Gradu. Evo dovoljno je pogledati iza mene ovu boju šljivovih prepečenica. Pretpostavlja se da je najviše stiglo ove godine – kaže profesor Nikićević.

Načelnik opštine Mrkonjić Grad Dragan Vođević rekao je da se trenutno radi na brendiranju rakija u Mrkonjić Gradu.

– To će značiti mnogo za naše proizvođače – dodao je on.

Izvor: RTRS

Foto: Opština Mrkonjić Grad