Berba grožđa širom Republike Srpske ove godine uraniće petnaestak dana zbog ubrzane vegetacije, a vinogradari u naredna dva meseca priželjkuju mnogo sunca koje je garant da će sa čokota, okićenih grozdovima, ubrati što kvalitetnije voće i proizvesti vrhunsko vino, prenosi „Glas Srpske“.
Za čarobnu kapljicu vlasnici hercegovačkih vinograda od davnina imaju recept, kao i međunarodno priznaje budući da izvoz vina iz godine u godinu raste, a veoma su zadovoljni i trenutnim prilikama u sezoni.
Branko Anđelić, agronom u firmi „Agrofin“, koja upravlja sa više od 120 hektara vinograda, rekao je za „Glas“ da je ove godine vegetacija krenula ranije, a samim tim i svaki posao u poljoprivrednim prostranstvima na jugu Srpske.
– Berba će sigurno početi 15 dana ranije u odnosu na prethodne godine. Očekujem da već sredinom avgusta krene berba sorte šardone, koja prva sazreva, dok bi sve ostale za berbu trebalo da stignu nakon 1. septembra. Situacija je, kada je reč o zdravstvenom stanju plodova, zadovoljavajuća. Bobice su u fazi zatvaranja, uskoro će početi da „šara“, nakon čega više ne bi trebalo da bude opasnosti od bolesti – rekao je Anđelić.
On je dodao da je o prinosima i kvalitetu još rano govoriti, ali da očekuju da sezona bude standardno dobra.
– Zadovoljni smo kako je grožđe, narodski rečeno, ponelo, odnosno broj grozdova po čokotu je dobar tako da, ako ovako ostane, i prinosi će biti dobri. Uveren sam da ćemo postići i dobar kvalitet, za koji nam trebaju sunčani dani – naveo je on.
Anđelić je dodao da se u vinogradima radi punom parom.
– U toku je zaštita od pepelnice i plemenjače kako bi bio sačuvan i list i grozd, radi se zakidanje vinove loze, košenje trave, plitka obrada zemljišta i slično – kazao je Anđelić navodeći da su u vinogradima koje nadgleda najzastupljenije sorte vranac, merlo, kaberne i žilavka.
Vinogradima na zapadu Srpske sve češća pretnja su gradonosni oblaci, koji u velikoj meri mogu da umanje ovogodišnje prinose i kvalitet.
Željko Jungić, vlasnik vinarije „Jungić“, rekao je za „Glas“ da je prerano govoriti o mogućem ishodu sezone jer ne znaju da li će ih vremenske prilike poslužiti.
– Pretrpeli smo proteklih dana jače nevreme praćeno gradom, koji je od početka leta često u našoj regiji, pa je neizvesno sve do same berbe šta će i kako će biti. Zasad na čokotima ima fino grozdova i nadamo se da će tako i ostati. Pojava grada sve može ugroziti jer bobice usled otežanja pucaju, povećava se potencijal za razvoj bolesti, što umanjuje i rod i kvalitet – rekao je Jungić.
Dodao je da, poput kolega u Hercegovini, priželjkuju mnogo sunca u naredna dva meseca, dok ne krenu u berbu.
– Nama za grožđe više kiše ne treba, previše je vlage, zbog čega smo imali i napade plemenjače koju je teško zaustaviti, naročito tokom kišnih dana – pojasnio je Jungić.
Anđelić je istakao da je obilna kiša, koja je protekle sedmice pala u Hercegovini, odložila navodnjavanje vinograda.
– Da nije bilo te kiše, kada je palo oko 70 litara po metru kvadratnom u Trebinju, za desetak dana bismo morali krenuti sa navodnjavanjem. Međutim, za sada smo mirni. Nadamo se bar još jednoj jačoj kiši u julu i avgustu kako bismo prošli bez navodnjavanja vinograda – rekao je Anđelić.
Izvor: Glas Srpske
Foto: Envato