Vanredna inspekcijska kontrola pečenjara

57

Veterinarska inspekcija izvršila je vanredni inspekcijski nadzor u ugostiteljskim objektima – pečenjarama na teritoriji Grada Čačka i tom prilikom je neškodljivo poništeno ukupno 166 kilograma hrane životinjskog porekla zbog utvrđenih neusaglašenosti.

U spornim objektima nije bilo moguće utvrditi sledljivost jagnjećeg i prasećeg pečenja i sirovog svinjskog mesa, to jest nije bilo moguće utvrditi poreklo mesa i njegovog puta od klanice do pečenjare, a protiv odgovornih lica biće podneti zahtevi za prekršajnu prijavu.

Vanredna inspekcijska kontrola sprovedena je u 17 najvećih pečenjara na teritoriji Čačka, a biće nastavljena i u narednom periodu.

Foto: Pixabay


reklama